史上最全的潮州吃喝玩樂(lè )攻略來(lái)啦！
這座彌漫著(zhù)海味的嶺南名邦，
相信在無(wú)數人心目中，
對這個(gè)城市并不陌生。
一直想寫(xiě)一篇潮州吃喝玩樂(lè )攻略，
卻遲遲沒(méi)下筆，
這次終于整理了下潮州美食攻略，
跟著(zhù)小編一起去潮州覓食！
去潮州旅游時(shí)間不用多，
但是，
你需要帶上的是一個(gè)容量非常大的胃。
因為很少有人能把潮州美食吃完，
只能說(shuō)美食太多，
而我們的胃太小了！
從廣州出發(fā)，
去潮州有幾種交通方式
飛機
自駕車(chē)
……
汽車(chē)：
汽車(chē)一般是6小時(shí)左右，現在揭博高速開(kāi)通之后，有部分回潮州的汽車(chē)班車(chē)走新高速，縮短到5-6個(gè)小時(shí)！平日價(jià)150元左右，節假日有調整。坐汽車(chē)唯一的好處就是可以直接坐到市區。省去了高鐵站或飛機場(chǎng)到市區的奔波。
飛機：
離潮州最近的機場(chǎng)就是揭陽(yáng)潮汕機場(chǎng)，從機場(chǎng)出發(fā)到潮州賓館，路程約40分鐘左右，但是如果從廣州飛潮州，實(shí)在是太奢侈了。
自駕車(chē)：
隨著(zhù)揭博高速的開(kāi)通，走廣河高速轉揭博高速，妥妥的四個(gè)半小時(shí)就可以開(kāi)到潮州！假如中途休息30分鐘，也只需要5個(gè)小時(shí)就可以到達。
高鐵：
然而，最多人選擇的還是乘坐高鐵去潮州，廣州--潮汕，高鐵二等座164元，南站出發(fā)歷經(jīng)3小時(shí)，東站出發(fā)歷經(jīng)3個(gè)半小時(shí)，即便直達沒(méi)票，大家也可以通過(guò)廣州--深圳北--潮汕，不用出站就可以在深圳換乘。到了潮汕站后，潮汕站返市區的大巴，最早是7:00最晚是22:30，每隔30分鐘一班，票價(jià)8塊，大概40分鐘左右就可以到達市區！如果打的一般是50-60元。
到了潮州，
肯定要先找個(gè)落腳之處。
潮州沒(méi)有很大的酒店，
即便是酒店也是有多年的歷史。
如家、七天、云和大酒店……
小伙伴們可以網(wǎng)上先預定好酒店。
因為其實(shí)潮州人的活動(dòng)范圍很小，
美食都堆在這個(gè)圈圈里。
肯德基后面的如家也是個(gè)不錯選擇。
也可以住民宿、賓館……
潮州人出行無(wú)非四類(lèi)交通工具，
汽車(chē)、單車(chē)、摩托車(chē)，
還有就是三輪車(chē)。
一座有歷史的城市，
向著(zhù)每一位來(lái)客訴說(shuō)著(zhù)它的故事！
在老市區一帶，
步行可以穿街過(guò)巷，尋找巷子里的美食。
而從景點(diǎn)到景點(diǎn)之間，
可以坐上一部三輪車(chē)，
有的可以做周游和解說(shuō)，
看距離定價(jià)，價(jià)格在8-15元不等。
如果是自駕到潮州，
要小心身邊穿行的摩托車(chē)喔。
潮州的一天，
要數以美食開(kāi)始，以美食結束！
如果是走景點(diǎn)的，
線(xiàn)路圖可以按：
→韓文公祠→韓師→... ...
請原諒小編是靠胃思考的，
于是我的攻略都在潮州市中心，
美食也都集中在這里！
不過(guò)期間我們也會(huì )穿梭在景點(diǎn)之間。
開(kāi)元寺→牌坊街→濱江長(cháng)廊→廣濟橋→西湖
愉快的美食之旅就這樣開(kāi)始了！
『開(kāi)元寺』DISCOVERY
位于潮州市區開(kāi)元路，牌坊街的入口。
是粵東地區的第一古剎，
建于唐玄宗開(kāi)元二十六年，
百萬(wàn)人家福地，三千世界叢林。
院子很大，主殿也很氣派，
里面的建筑一直保持著(zhù)古老的風(fēng)貌，
聞聞裊裊香火，看看古老建筑。
在那里你可以靜靜地感受那來(lái)自千百年前的唐朝氣息。
附近美食推薦：
粿皮加上惹味的菜脯，
粿皮無(wú)味但有嚼勁，
配上菜脯干的香甜和芳咸，
好吃到一個(gè)接一個(gè)！
小編最喜歡的是從肯德基往開(kāi)元路走，
第一個(gè)左手轉彎位那一家。
每天門(mén)庭若市，很多人都慕名前來(lái)購買(mǎi)。
齋菜館
其實(shí)潮州有好幾間齋菜館，
以前蓮華出品還可以，
但是到了逢年過(guò)節都是套餐，
感覺(jué)這幾年都不如從前好吃了。
不過(guò)沒(méi)吃過(guò)的建議可以去試試！
潮州人喜歡把水果加上梅汁或甘草汁，
把水果提升了一個(gè)新的高度，
酸酸甜甜十分美味！
經(jīng)常走到潮州的每一處，
都會(huì )發(fā)覺(jué)路邊總有那么一家甘草水果。
『牌坊街』DISCOVERY
潮州建制于東晉義熙九年（413年），
一直是城府的所在地，
近年來(lái)，潮州以步行街的形式修復牌坊街，
修復沿街古牌坊22座，數量和種類(lèi)居全國之冠。
漫步其中，大有時(shí)光倒流的感覺(jué)，
牌坊街兩旁還有很多工藝品店，
玲瑯滿(mǎn)目的工藝品，
都代表著(zhù)潮州的文化。
小時(shí)候坐的竹編籃子、椅子！
全部都是手工制作，
可見(jiàn)潮州人是多么的勤勞，手巧！
還有那些美食小店，
也是去潮州必去之地。
潮州的小吃隨處都有，
但是你想比較集中的品嘗到多種美食，
牌坊街周?chē)€是可以滿(mǎn)足你愿望！
用一張圖告訴你有什么吃的吧。
GOGOGO~
附近美食推薦：
糖畫(huà)
胡榮泉の鴨母捻
豆方
朥餅
姑蘇香腐、送粥一流
橄欖
糕粿
豬腸漲糯米
筍粿
鳳凰浮豆干
炒冰花
潮州三寶
老藥桔、佛手老香黃、黃皮鼓
老電影院水果汁&肉圈
『古城樓』DISCOVERY
廣濟門(mén)城樓坐落在湘子橋西端，
是潮州城的主要標志。
廣濟門(mén)城樓原稱(chēng)“廣濟樓”，也稱(chēng)“韓江樓”，
民間俗稱(chēng)“東門(mén)樓”。
『廣濟橋』DISCOVERY
古稱(chēng)康濟橋、丁侯橋、濟川橋，俗稱(chēng)湘子橋，
位于潮州古城東門(mén)外，
橫跨韓江，聯(lián)結東西兩岸，
為古代廣東通向閩浙交通要津，
也是潮州八景之一。
她與趙州橋、洛陽(yáng)橋、盧溝橋并稱(chēng)中國四大古橋，
曾被著(zhù)名的橋梁專(zhuān)家茅以升譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁”。
『西湖』DISCOVERY
潮州西湖，湖水平靜，綠樹(shù)成陰。
昔時(shí)是潮州古城的護城河，俗稱(chēng)“城壕池”。
在近代歷史上的國民革命軍兩次東征中，
周恩來(lái)、周逸群等曾駐扎于此，
附近美食推薦：
鎮記牛雜粿條
在小編看來(lái)來(lái)潮州沒(méi)吃過(guò)下面這三樣，
就別說(shuō)自己來(lái)過(guò)潮州！
純屬個(gè)人偏愛(ài)……
那就是吃一碟腸粉，
和廣州的腸粉不一樣，
潮州的腸粉有花生醬、也有鵝鹵……
這兩碟是小編的最?lèi)?ài)。
你發(fā)現了他們的不同之處了么？
西新西阿光腸粉
吃一頓牛肉火鍋，
據說(shuō)潮州人把潮州的黃牛都給吃光光了，
可見(jiàn)那牛肉多么的美味。
潮州人吃牛肉不新鮮不吃，
不是現宰不吃，
不是黃牛肉不吃，
有時(shí)候還能看到會(huì )動(dòng)的神經(jīng)肌肉。
如果你沒(méi)交通工具去不了官塘、沙溪吃牛肉，
你也可以去市區的南教路，
牛肉火鍋一條街。
看看他們怎么把整頭牛都吃下肚子！
吊龍、腳趾、匙肉、脖仁、胸口朥……
雖說(shuō)是淡水魚(yú)生，
但是偶爾吃一次也很過(guò)癮。
最重要的是配菜和獨特的醬料，
喝點(diǎn)小酒吃吃魚(yú)生，醉矣~
潮州的美食又何止這些，
沙茶粿條、麥粿、魚(yú)皮餃
……
如果你去到見(jiàn)到了，
記得幫小編吃了它們吧！
如果你也想去潮州暴走暴玩，
可以加玩家微信，
信號：czyt888
土生土長(cháng)潮州人，
帶你吃遍潮州的每一個(gè)角落！
不知道哪里最正宗，
加吧~
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