逛古街賞民俗吃光餅,行走閩北古城建陽(yáng)
說(shuō)到福建,可能會(huì )有許多人會(huì )想到奇秀的武夷山和省會(huì )福州。其實(shí)在八閩大地上除了福州和武夷山,還有著(zhù)不少歷史悠久的小城。趁著(zhù)周末,來(lái)到了位于閩北的一座古城——建陽(yáng)。建陽(yáng)和武夷山同屬于南平市管轄,并且建陽(yáng)就位于武夷山旁,不管是生活習慣還是民間習俗都非常接近,兩地的交通十分便利,很適合游覽完武夷山景區后前往建陽(yáng)繼續領(lǐng)略閩北的歷史與風(fēng)光。
建陽(yáng)的地理位置非常優(yōu)越,高鐵通行后的建陽(yáng),不管從哪個(gè)方向到建陽(yáng)都很方便,從福州前往建陽(yáng)僅僅需要一小時(shí),而從江西、浙江、安徽等省份來(lái)到這,也僅僅需要兩小時(shí)左右。如果想乘坐飛機來(lái)到建陽(yáng),那可以坐到武夷山機場(chǎng),然后乘坐大巴來(lái)到建陽(yáng)。
我把酒店定在了建陽(yáng)新城區與老城區的交匯處,既能夠方便地逛上老城區,也能感受建陽(yáng)新城區的風(fēng)貌。酒店距離我想去的景點(diǎn)也都很近,一到酒店放下行李,立馬打車(chē)前往第一站——考亭古街。
考亭古街位于建陽(yáng)考亭村,據說(shuō)考亭這個(gè)地方在古代曾經(jīng)是大儒云集的文化重鎮,書(shū)院的朗朗書(shū)聲與村落的雞鳴犬吠相互映襯。后因河流改道,曾經(jīng)的村落與書(shū)院淹沒(méi)在麻陽(yáng)溪里。而如今在考亭將要重現當年繁盛的場(chǎng)景。
今天的考亭古街,是依照古籍里的場(chǎng)景描繪,重現當年盛景。這里有當時(shí)從水下打撈出的數座石牌坊,也有從古村搜羅古老的建筑,以保護性遷建的方式重新打造原有的老街。
雖說(shuō)是重建的建筑,但是其中最年輕的建筑,也已經(jīng)超過(guò)百歲的高齡了,而最古老的則可以追溯到明朝。可以說(shuō)看到的建筑都是經(jīng)歷過(guò)歲月的洗禮,最終呈現在考亭古街上。
建州會(huì )館、青衿布坊、繡樓、滄州別舍……每一棟建筑都有專(zhuān)屬自己的名字,每一棟建筑都有一段屬于自己的故事,走入其中細細品讀,閉上眼睛聞著(zhù)木香,仿佛能看到當年的場(chǎng)景。而每一個(gè)建筑內都可供游客體驗不同的項目,讓生活在現在都市中的人們感受當年的生活。
我來(lái)的時(shí)候正好趕上了正在舉辦的趕山節活動(dòng),趕山節是考亭古街一年一度的一場(chǎng)宋代狂歡盛宴,堪稱(chēng)會(huì )動(dòng)的清明上河圖。在趕山節活動(dòng)期間,除了能看考亭古街上的建筑,不定時(shí)出現的快閃表演也讓到來(lái)的游客尖叫不停。閩北的民俗表演、來(lái)自國外的小丑表演、還有少數民族的舞蹈展示等等,每一個(gè)節目都吸引游客的關(guān)注。
逛累了看累了,在美食區還聚集了國內外的特色小吃。在古街上也有南平的美食滿(mǎn)足每一個(gè)到來(lái)的游客。既能了解建陽(yáng)的過(guò)去,又能品嘗到各地美食,考亭古街給我留下了很深的印象。
參觀(guān)完了考亭古街,讓我對這個(gè)閩北古城建陽(yáng)有了更深的了解。南平建陽(yáng)早在兩宋時(shí)期就已經(jīng)人文鼎盛、商賈云集。并且書(shū)院迅速發(fā)展,教育得到進(jìn)一步普及,因此當時(shí)的建陽(yáng)就已經(jīng)是經(jīng)濟繁榮、文化昌盛的東南望郡。考亭曾經(jīng)是大儒云集的文化重鎮,朱熹在此賜名“考亭書(shū)院”,所以考亭也是一個(gè)歷史悠久的古鎮。
在考亭古街旁的考亭書(shū)院為南宋理學(xué)家朱熹晚年居住的講學(xué)之地,紹熙三年朱熹筑室居此,因四方來(lái)求學(xué)的人眾多,復至于居室之東,稱(chēng)為竹林精舍,后改名滄州精舍。到了淳祐四年詔為書(shū)院,御書(shū)“考亭書(shū)院”匾額。可惜的是現只存明嘉靖十年所建的書(shū)院門(mén)口石碑坊一座,但在書(shū)院中也復原出當時(shí)的一些場(chǎng)景。
歷史上的考亭書(shū)院,就坐落在遠處的麻陽(yáng)溪畔,規模宏大,有學(xué)堂、食堂、宿舍和操場(chǎng),還有一個(gè)讓人想象不到的跑馬場(chǎng),甚是氣派。由于朱老夫子理學(xué)思想的潛移默化,考亭村民崇學(xué)尚文,800多年來(lái),一直妥善保護和使用著(zhù)這座古老的書(shū)院,書(shū)院里一直是書(shū)聲朗朗。解放后,政府在這里辦學(xué)校,教書(shū)育人,及至文革期間考亭書(shū)院仍然保護完好,60年代以前出生的考亭孩子,都在這里讀書(shū)成長(cháng)。后來(lái)政府在書(shū)院下游建造水電站,書(shū)院被淹沒(méi),明代后人重修的書(shū)院牌坊就是近年從水庫中打撈上來(lái)的。
從考亭回到建陽(yáng)老城區,在當地人的推薦下,我去尋找了當地最有特色的光餅。
光餅在福建并不少見(jiàn),但是每個(gè)地方的光餅都有不同的樣子和風(fēng)味。建陽(yáng)老城中分布著(zhù)不少傳統的光餅鋪,隨意走進(jìn)一家都是經(jīng)營(yíng)了二三十年的老店。所以在建陽(yáng)買(mǎi)光餅不管在哪家買(mǎi)的都好吃。
建盞是建陽(yáng)的特產(chǎn),早在宋代,就有著(zhù)名的文人墨客用一些名句來(lái)稱(chēng)頌它。例如“兔毫紫甌新”、“忽驚午盞免毫斑”等。建盞造型古樸渾厚,手感普遍較沉。
建盞分為敞口、撇口、斂口和束口四大類(lèi)。建窯黑釉是一種析晶釉,屬于含鐵量較高的石灰釉,因此,具備燒成黑釉的基本條件。
福建人愛(ài)喝茶,而建盞正好誕生在福建,所以也成了很受歡迎的喝茶器具。
在建陽(yáng)的老城走走,腳步會(huì )不由自主的慢下來(lái)。在建陽(yáng)的兩天,漸漸喜歡上了這座閩北的小城。這里雖然沒(méi)有福州繁華,沒(méi)有武夷山著(zhù)名。但是有著(zhù)屬于自己的市井和生活。建陽(yáng),值得細品。建陽(yáng),還會(huì )再來(lái)。
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