澳門(mén)手信是什么 澳門(mén)手信哪個(gè)牌子好
手信，顧名思義，大家都是明白的，就是你給朋友或者親人帶來(lái)的禮物，我們總是要學(xué)會(huì )分享好的東西，旅行中，我們一路的美景，一路的歡笑，旅行中遇到的人和事，想著(zhù)和親朋好友分享。
那么，接下來(lái)，小編來(lái)給大分享的就是去往澳門(mén)旅游，回來(lái)之后，我們應該帶哪些手信給自己的家人和朋友才好呢？接下來(lái)，看看小編的整理吧！
金燕西洋牛油糕葡式食品店
蟲(chóng)仔餅
因為形狀像蟲(chóng)，所以起名叫蟲(chóng)仔餅，它原本是土生葡國人圣誕節時(shí)吃的糕點(diǎn)，后來(lái)由金燕食品店將這種快要在澳門(mén)絕跡的葡式糕點(diǎn)繼承延續了下來(lái)，并且到今天仍然堅持著(zhù)全手工制作。
這家店雖離熱鬧的街區不算遠，但也得一番七彎八拐才能找到，有種大隱于市的感覺(jué)，不留神的話(huà)很容易就和它擦身而過(guò)。
去之前某巨作還一副“不就是牛油曲奇嘛，到哪里都能買(mǎi)到的咯”、一步都不想多走的懶態(tài)，哪知只在店里試吃了一口新鮮出爐的蟲(chóng)仔餅，呵，他就帶頭把人家貨架都搬空了...
蟲(chóng)仔餅入口非常蓬松，用舌頭一挑就在嘴里鋪散開(kāi)來(lái)，跟印象里的黃油曲奇比起來(lái)，蟲(chóng)仔餅香濃的蛋味格外突出，更偏像咸蛋黃曲奇。一口一口，停不下來(lái)的好吃，在它面前那些動(dòng)輒上百元的網(wǎng)紅曲奇都是浮云啊。
看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一盒，但根本招架不住探員們的瘋搶?zhuān)灰粫?huì )兒盒子里就只剩下一堆渣渣了。
■ 地址
澳門(mén)半島龍嵩街德泰大廈105號地下
LOJA DAS CONSERVA MACAU
澳門(mén)葡式辣魚(yú)店
葡式辣魚(yú)罐頭是澳門(mén)人最喜愛(ài)的餐桌美食之一，從吐司、餅干到泡面、米飯，都能看到魚(yú)罐頭的聲影。想要體驗當地人的平價(jià)美味，這家葡式辣魚(yú)店一定不能錯過(guò)。
店鋪雖小，卻藏著(zhù)不下20個(gè)葡國牌子的各色魚(yú)罐頭，整整齊齊、分門(mén)別類(lèi)。肉食系探員一踏入這家店的大門(mén)，就坦言有種“幸福來(lái)得太突然、不知該向何處看”的飄飄然。
MINERVA檸檬味油浸沙丁魚(yú)
吃下來(lái)這款魚(yú)罐頭得到了我局全票好評。入口時(shí)絲毫沒(méi)有魚(yú)腥味，撲鼻而來(lái)的是檸檬和橄欖油的清香。
魚(yú)肉的緊實(shí)鮮甜令人驚艷，雖是浸在滿(mǎn)罐的橄欖油中，但吃起來(lái)完全不覺(jué)得油膩，推翻了許多探員對魚(yú)罐頭的固有印象，大家抱怨著(zhù)、嫌我們買(mǎi)太少。
老人牌陳年版辣橄欖油沙丁魚(yú)
老人牌的魚(yú)罐頭在某寶上還挺多見(jiàn)的，只是價(jià)格嘛，從十幾塊到三十幾塊都有，水太深一直沒(méi)敢下手，這回也一并拔草啦。
和上頭那款MINERVA的沙丁魚(yú)的口感不相上下，除了橄欖油的香味以外，還有一丟丟的辣味縈繞在口腔里，咸淡空口吃也很合適。
La Rose油浸蒜蓉味馬介休
馬介休就是鱈魚(yú)啦，在這三款上榜的罐頭里肉質(zhì)最扎實(shí)，也最有嚼頭。蒜蓉味沒(méi)吃出來(lái)，倒是稍有一些海腥味，不過(guò)對沿海包郵地區的同學(xué)們來(lái)說(shuō)完全可以忽略不計。
這款罐頭的咸味偏重，還微微有點(diǎn)辣，和白米飯絕配!
■ 地址
新填巷9號
Tips
● 店內雖然有當月最受歡迎的罐頭排行榜可以參考，不過(guò)食鑒證明大家喜歡的罐頭未必能討好你，不著(zhù)急的話(huà)可以在店員的幫助下試吃后再購買(mǎi)
● 油封的魚(yú)罐頭理論上有很長(cháng)的保質(zhì)期，但還是建議大家帶回家以后盡快吃完
咀香園餅家
澳門(mén)最吃香的特產(chǎn)之一就是杏仁餅，基本上所有的餅店、手信店都有賣(mài)。因為各有各的特色，食客的口味也各不相同，喏，你們看，即便這次我們只挑了咀香園和最香餅家兩家店的杏仁餅回來(lái)試吃，都已是難分高下了。
咀香園的杏仁餅吃起來(lái)是那種非常傳統的杏仁餅的味道，和我們在澳門(mén)當地喝到的杏仁露的味道相似。雖然里頭的杏仁粒比較碎，還混雜了一些花生碎，但杏仁味十足，讓受不了杏仁味的探員直接吐了。
湊近嘴邊能聞到杏仁餅飄來(lái)的淡淡的香甜氣息，吃起來(lái)甜度也挺討喜的，和杏仁的苦味相得益彰。美中不足是口感偏干、粉末感太重，像塞了一勺黃豆粉在嘴里，急需喝兩口水緩一緩。
蛋味是吃不出來(lái)了，肉松也徒留了口感，滿(mǎn)口都是香濃咖喱味，咸淡控制得恰好，還隱約透著(zhù)淡淡的香甜。雖然有點(diǎn)像在空口吃日式咖喱塊，但還是讓探員們給出了好評。
紫菜肉松鳳凰卷
蛋卷的蛋味吃不太出來(lái)，但海苔和肉松的存在感比較強，它倆簡(jiǎn)直是黃金搭配，一口下去滿(mǎn)口飄香。和最香餅家的同款鳳凰卷比起來(lái)，咀香園這款的咸香味比較濃郁，口感也是非常討喜的酥松。
■ 地址
歷史城區 大三巴右街1號AB鋪 | 大三巴街9號 | 大三巴街28號 | 大堂巷四號A | 清平街1號
氹仔 威尼斯人酒店大運河購物中心3樓857號 | 大運河街K26 鋪 | 新濠影匯購物大道二樓2061鋪 | 官也街19號
最香餅家
粒粒杏仁餅
因蔡瀾推薦而火爆的最香餅家，主打老式的炭烤杏仁餅。在別家都早已用機器批量生產(chǎn)的時(shí)候，他家卻仍然踏踏實(shí)實(shí)地堅持純手工制作，所以每天至多也就出爐一千個(gè)左右。
只要走近最香餅家所在的街巷，從炭火中流溢出的香味便迎面撲來(lái)，直勾勾得把我們引到了隊伍中。只剛靠過(guò)去，就在鐵皮桶里翻滾出的熱浪攻勢下掉了血...這汗蒸效果，可比明記牛雜更拔群更出眾，看看羅叔渾身如雨下的汗。
可見(jiàn)這些從早到晚忙碌在這高溫旁的師傅們得多辛苦，這口杏仁餅呀，當真是粒粒得來(lái)皆辛苦。
最香餅家的杏仁餅給我的第一印象是非常堅硬，排隊時(shí)候聞到的香味不見(jiàn)了!但伴隨著(zhù)咀嚼，杏仁餅的香味在口腔中慢慢復蘇擴散，餅的甜香和杏仁粒的咸香在口中交融著(zhù)，直到咽下還唇齒留香， 作為“最香”餅家的招牌當之無(wú)愧。
因為最香餅家的杏仁餅用的是巴旦木，吃不出杏仁露那種杏仁味，取而代之的是鹽焗巴旦木的香味，所以對那些本身就不怎么喜歡濃郁杏仁味的人來(lái)說(shuō)還挺友好的。
鉅記手信
辣原塊牛柳
鉅記，澳門(mén)手信界的后起之秀，短短二十年就趕超許多老字號，成為當地最受游客歡迎的特產(chǎn)店——在熱門(mén)景點(diǎn)附近，沒(méi)走幾步就能看見(jiàn)一家鉅記，而且家家生意火爆。
這種“占街網(wǎng)紅”我們當然沒(méi)有放過(guò)，離開(kāi)前一晚局座從巴黎人溜達到了威尼斯人里的鉅記，掃了一大袋貨。
然而打開(kāi)他的袋子一看，嚯，沒(méi)別的，全是肉干。除去他自留的部分，剩下的選擇也不多了...吃下來(lái)我們比較喜歡的是辣牛柳。說(shuō)是辣牛柳，其實(shí)是一大片一大片的黑胡椒味牛肉干。
和它家的豬肉干比起來(lái)，牛柳的肉香更鮮活，口感濕潤松軟又不失嚼勁，調味重咸輕甜，黑胡椒味非常濃郁。
總得來(lái)說(shuō)，鉅記的牛柳肉感好評，美中不足是欠缺了一點(diǎn)調味上的層次感，以及咸味偏重。
■ 地址
歷史城區 議事亭前地7號至7號A地下 | 新馬路437-443號地下
氹仔 官也街11-13號 | 46-50號
威尼斯人度假村酒店K12店鋪 | 新濠天地地下F003店鋪 | 金沙城中心金沙廣場(chǎng)1樓K106
香記肉干
厚切辣味豬柳
跟鉅記的肉干相比，香記肉干的調味更勝一籌——辣豬柳入口先是偏甜，隨著(zhù)咀嚼辣味慢慢涌出來(lái)占據了整個(gè)口腔，還帶著(zhù)一些煙熏的香味，挺有層次感的。
豬肉干肥瘦相間，多汁且富有油脂的香氣，因為厚切的關(guān)系，一口咬下去超有大口吃肉的滿(mǎn)足感。它唯一的缺點(diǎn)是咀嚼起來(lái)口感有些粉粉的，不過(guò)對于愛(ài)吃肉的探員來(lái)說(shuō)，瑕不掩瑜啊。
脆豬肉干
這么薄薄一片居然還很有肉香味，第一印象不錯。入口有燒肉的香味，調味偏甜，挺適合魔都人的口味。口感很好，夠脆，有點(diǎn)像冰火三層肉上面的那層脆皮，肉味也在線(xiàn)，吃起來(lái)有點(diǎn)上癮。
干干的，完全不油膩，能滿(mǎn)足想吃肉的欲望，還不會(huì )增加相應的罪惡感，哈哈。
■ 地址
歷史城區 清平直街4-6號
氹仔 官也街19號地下
晃記餅家
老婆餅
甜度、油膩度、餅皮和餡的平衡都掌握得特別好，從冰箱里拿出來(lái)還有些涼涼的，配? ??杯熱茶作為下午茶簡(jiǎn)直美滋滋啊。不過(guò)它家的東西保質(zhì)期都特別短，比起當是手信帶回，不如買(mǎi)了就當場(chǎng)開(kāi)吃吧。
■ 地址
氹仔 官也街14號
小編也只是介紹了澳門(mén)的幾中手信，之余還哪些，只要大家來(lái)到澳門(mén)，相信一定可以找到很多值得帶回家的手信的！
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