桂林特產(chǎn)有什么值得帶 桂林特產(chǎn)有哪些
桂林真的有很多很不錯的特產(chǎn)，就像桂林米粉現在已經(jīng)有賣(mài)袋裝了，這個(gè)很是方便我們這些在外省的，我每次都會(huì )買(mǎi)一大箱回來(lái)，慢慢煮來(lái)吃。在桂林還有三寶，一寶是三花酒，二寶是辣椒醬，三寶是豆腐乳。都說(shuō)桂林山水甲天下，玩完桂林之后，收下小編這篇推薦賣(mài)特產(chǎn)給朋友們帶回去。
1、桂林三花酒
“桂林三寶”之一，這個(gè)酒是中國米香型白酒的代表，是高酒精度數的白酒，在全國的米酒之中被稱(chēng)作是米酒之王。這個(gè)酒是桂林一直就有釀造的白酒，古老技藝才慢慢建造酒廠(chǎng)，將之發(fā)揚在全國各地。
2、永福羅漢果
羅漢果是產(chǎn)自于桂林市永福縣的山區，在零食店里面可能會(huì )看見(jiàn)，是名貴的藥材、高級清涼飲料兼調味佳品。方便的小包裝，溫水一沖即可。香氣濃郁，味道鮮甜爽口，有生津止渴。清肝潤肺，化痰止咳的功效。還有一般的做法就是拿來(lái)泡酒喝，不過(guò)價(jià)格還是比較平民化的。
3、桂林辣椒醬
桂林辣椒醬為桂林特產(chǎn)之一，有百年左右的歷史。在廣西當地的民家都會(huì )存儲有，基本上一年四季都可以吃到，桂林醬料廠(chǎng)制的辣椒醬曾多次被評為自治區、桂林市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品，現在已經(jīng)銷(xiāo)往世界各地。
4、桂林豆腐乳
桂林豆腐乳是白腐乳的代表，在很久以前，大概是在宋代，桂林的豆腐乳就已很出名。不就有專(zhuān)門(mén)的詩(shī)歌有談到這個(gè)食品嘛，豆腐乳一般都是塊狀的，在云南貴州多為喜愛(ài)。在桂林算得上是桂林的傳統特產(chǎn)的桂林山寶之一了。
平樂(lè )沙田柚在當地具有悠久的栽培生產(chǎn)歷史，在古老的縣志上早就有記載，在很久以前曾是宮廷貢品。這里產(chǎn)的沙田柚很是甜口，從外表來(lái)看，果皮光滑均勻，顏色靚眼，里面的果實(shí)則是顆顆飽滿(mǎn)，仿佛果汁就要從里面擠了出來(lái)，顏色晶瑩透亮，很爽 口，這里還有大型的沙田柚批發(fā)市場(chǎng)，大量的柚子從這里運向各地。
6、恭城月柿
這個(gè)也是在當地有很久的栽培歷史，現在都還有超過(guò)百年的果樹(shù)存活在，在加上當地的加工，漸漸的現在已經(jīng)向往各地了。
7、興安葡萄
葡萄也是這里的一個(gè)特產(chǎn)，在柳州以興安縣的葡萄最為出名，興安還是華南地區最大的葡萄盛產(chǎn)基地，這里產(chǎn)的葡萄各個(gè)顆大，晶瑩亮麗，看著(zhù)就垂涎欲滴，色澤艷麗，味道甜美，葡萄園也是一片葡萄的海洋，夏日的時(shí)候，很多周邊的民眾也會(huì )來(lái)這里采摘葡萄，味美價(jià)廉。
8、荔浦芋
在荔浦大量生產(chǎn)這種芋頭，當地的農家都是跟農作社一起合作，種出來(lái)的芋頭加工批發(fā)銷(xiāo)售，很多都供給大型超市。這里產(chǎn)的芋頭各個(gè)質(zhì)軟，個(gè)頭大，很適合用來(lái)燉煮用，對身體很滋補的。
9、桂林米粉
桂林米粉那肯定是聞名全國，桂林米粉的精髓就在于，米線(xiàn)是當地的米做的，這種米太糯了沒(méi)用，逆向拿上好的東北大米就做不成，而且跟螺螄粉來(lái)說(shuō)會(huì )更為軟彈，螺螄粉的粉絲是很勁道的，不會(huì )煮得太軟的。在米粉的上面再放上幾片牛肉，就是這道菜啦！
小時(shí)候對這道美食最好的記憶不是來(lái)自于當地，而是在小編讀高中的時(shí)候就喜歡上了，在高中校園里面的小吃街里面，就開(kāi)了那么一家桂林米粉點(diǎn)，小編還深深的記得，湯汁是自己加的，有酸豆角，還有好多肉，反正小編高中高考的時(shí)候就指著(zhù)它活了。
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