烏鎮有哪些好吃的 烏鎮東柵有哪些好吃的
烏鎮的美食一時(shí)半會(huì )小編也數不出來(lái),因為好吃的確實(shí)是挺多的,但是小編給大家整理了一部分的美食,到時(shí)候大家去烏鎮旅行的就可以盡情享受了。

荷花形狀,外層是細而均勻的香米和糯米粉,豆沙為餡,香糯可口,甜而不膩。

傳統糕點(diǎn),比棋子略大,油而不膩,既香又糯,甜中帶咸。

沿用祖傳老工藝,用老膏燒制的醬雞,色澤紅亮,皮肉酥嫩。

當地人的自制美酒,由白米、白面、白水等天然原料純手工釀成。

僅以當年的“花窠羊”為原料,用土灶木柴大鍋燒制,是當地冬令必吃進(jìn)補菜。

以薰豆為主,輔以桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等,香氣馥郁。


東柵面積比較小,可以吃飯的地方也相對少一些,除了在民宿中吃家常菜以外還可以在餐廳或者小攤上吃。如果想在餐廳吃的話(huà)景區中有一家名叫逢源酒樓的老店,是這里的旅游定點(diǎn)餐廳。
逢源酒樓是一家建于清末民初的的水閣飯館,就在東柵財神灣的西邊。這家店主要經(jīng)營(yíng)的是傳統土菜比如剁椒白水魚(yú)、紅燒羊肉、醬肉蒸芋艿、剁椒力鲞、牛百葉蒸螺螄、逢源定升糕等等。

如果想吃特色小吃的話(huà)可以嘗一嘗東柵街邊的各種小吃攤還有糕點(diǎn)鋪子。里面的小吃以及糕餅的種類(lèi)也還算豐富,比如各式蒸點(diǎn)、醬鴨、荷葉粉蒸肉等等。可以一邊看風(fēng)景一邊吃。
西柵美食由于西柵在面積上比東柵大很多,所以西柵會(huì )有更多空間來(lái)容納更多美食。僅烏鎮官方推薦的餐館就有圖上標注的這些。

這二十家餐廳中有的是隸屬于西柵中各個(gè)酒店的,有的是獨立經(jīng)營(yíng)的,其中大部分中餐廳都很擅長(cháng)制作當地的江南風(fēng)味特色菜比如蜜汁蒸火方、通安老鴨煲、烏酒干蒸雞、清炒河蝦仁等等。價(jià)格檔次不等,可以根據自己的偏好口味選擇,或者根據自己當時(shí)的位置就近選擇一家。
除了這些著(zhù)名的餐廳之外,烏鎮的大部分特色糕點(diǎn)小吃也集中在西柵。比如擅長(cháng)各式糕點(diǎn)的錦記糕點(diǎn)鋪、滋啦啦油煎鋪內的小麻子蘿卜絲餅店、專(zhuān)做各式粉圓的沈記粉圓店等等。具體位置也都在下圖中標注出來(lái)了(小麻子蘿卜絲餅店附近的小吃鋪子比較集中)。

東柵雖然開(kāi)發(fā)的比西柵要早,但是面積相對比較小,景點(diǎn)也少,能提供配套餐飲服務(wù)的地點(diǎn)也比西柵少很多。西柵因為景點(diǎn)更多一些,所以能夠提供餐飲服務(wù)的地點(diǎn)也更多,選擇也更多。
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