西安粉湯羊血哪家好吃
粉湯羊血作為陜西的傳統美食之一，深受陜西人和各地游客的喜愛(ài)。一碗鮮香的粉湯羊血中有著(zhù)嫩嫩的羊血和光滑筋軟的粉絲，光是香氣就已經(jīng)讓人走不動(dòng)路了，更別說(shuō)是來(lái)上一口了。
那簡(jiǎn)直是一瞬間滿(mǎn)嘴的湯香，辣香和羊血嫩嫩的口感，著(zhù)實(shí)讓人忍不住立馬解決掉整碗，那么，今天，我們就來(lái)看看陜西西安有哪些正宗的粉湯羊血吧！
惠記粉湯羊血這家店有一定歷史，并且在粉湯羊血界里也是小有名氣的了。他家店面不大，環(huán)境還可以，比較好的一點(diǎn)是操作間是透明的，制作過(guò)程都看在眼中。
他家的粉湯羊血很受歡迎，經(jīng)常店面里面擠得滿(mǎn)滿(mǎn)當當不說(shuō)，外面支的矮腳桌凳也擠滿(mǎn)了人。羊血很是嫩滑，沒(méi)有腥氣，處理的很到位，湯也很鮮，泡點(diǎn)餅吸了湯會(huì )特別香。
辣子蒜羊血和羊血饸饹也很贊，滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，看著(zhù)就很饞。
【人均】：21元
【地址】：報恩寺街交警三大隊西側
這家店也是歷史十足，名氣很大，基本老西安人都知道的店鋪，一到飯點(diǎn)那吃飯都是排長(cháng)隊的。他家店面還算大，沒(méi)什么裝修，簡(jiǎn)約的風(fēng)格，擺了些桌椅板凳，環(huán)境還算干凈了。
他家粉湯羊血的羊血很是鮮嫩，吃著(zhù)沒(méi)有一點(diǎn)腥味，湯也很鮮，嘗著(zhù)有些麻麻的感覺(jué)，辣子給多點(diǎn)整個(gè)湯的鮮香會(huì )更甚，吃起來(lái)的口感也更好。
【人均】：14元
【地址】：新民街54號
這家單也是很多年的老店了，在東關(guān)一帶也是出了名的羊血店。他家面積不大，所以飯點(diǎn)一到整個(gè)小店的座位就都滿(mǎn)了。
羊血是他家的招牌，味道很地道，量也給的實(shí)在，不論是粉湯羊血還是辣子蒜羊血都是滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，鮮嫩的羊血就著(zhù)湯吃非常有味，整個(gè)嘴里都麻到?jīng)]有知覺(jué)。除了羊血，他家還有燒烤，烤的鮮嫩的腰子不來(lái)上二十串太不美實(shí)。
【人均】：21元
【地址】：柿園路1號中鐵十五局集團有限公司西門(mén)
在土門(mén)住的小伙伴對于這間店一定不會(huì )陌生，他家店也算是個(gè)老字號了。店面挺大，整個(gè)店看著(zhù)干凈亮堂。操作間也是透明的，能看到所有食品的制作過(guò)程。
他家的羊血切的很是均勻，一條一條的看著(zhù)就很是鮮嫩。提前將饃掰好在碗里，然后澆上湯汁羊血，整個(gè)湯的味道都被羊血吸收了，吃起來(lái)很是香濃滿(mǎn)足。湯底的花椒味很足，辣子也很香，分分鐘解決一大碗不是問(wèn)題。
【人均】：18元
【地址】：西二環(huán)南段8號附10號(近南二環(huán)路)
這家店也是家老店了，幾經(jīng)翻新，現在的店面比之以前是改善許多了。店里是木質(zhì)的桌椅板凳，環(huán)境也還算打掃的干凈了。
他家的羊血也是很大一碗，爽滑的粉絲，切成條的鮮嫩羊血泡在鮮香的湯里入了味，頂上撒著(zhù)些許蔥花香菜，再給上勺油潑辣子，看著(zhù)就很有食欲。吃起來(lái)口感麻麻辣辣，粉絲泡的入味香軟，很是滿(mǎn)足了。
【人均】：19元
【地址】：建國路建國門(mén)北100米
這些粉湯羊血，在陜西西安都是比較受歡迎的，味道純正，爽滑的粉絲和新嫩好吃的羊血，再加上香辣的湯，鮮香入味，這樣的美食，怎么可以被忽視呢？所以來(lái)到陜西西安，一定不要忘記了這個(gè)粉湯羊血美食啊！
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