南潯古鎮有什么好吃的 南潯古鎮美食推薦
去南潯古鎮玩，不僅要完好，一定也要吃好。南潯古鎮有什么好吃的!小編給大家推薦推薦，如果在南潯古鎮玩一定要去這些地方去品嘗一下當地美食。
到穎園飯店，在清代私家園林古宅中，品嘗招牌菜石鍋桂魚(yú)
現在南潯古鎮中的穎園飯店，前身其實(shí)是俗稱(chēng)南潯“八牛”之一的清朝富商陳熊的私家住宅花園。走進(jìn)穎園內，古木蔥郁，有百年以上的廣玉蘭、香樟樹(shù)與紫藤等。閣樓圍繞著(zhù)池塘而建，池邊的太湖石、假山堆壘錯落有致，曲徑通幽。在風(fēng)光如此雅致穎園飯店內用餐，心情想必也是極好的。走過(guò)古色古香的長(cháng)廊，長(cháng)廊頂還保留著(zhù)從前的模樣，墻壁山的磚雕也是清晰可見(jiàn)，“養心榭”的門(mén)窗上那一幅幅刀法精湛、造型逼真的黃楊木雕，也是讓人贊嘆不已的美物。走進(jìn)飯店之內，臨池邊而作，推開(kāi)那扇古老的窗戶(hù)，欣賞著(zhù)眼前精致小巧的園林景觀(guān)。
點(diǎn)上一份招牌菜：石鍋桂魚(yú)。這道菜的制作過(guò)程，廚師會(huì )全程在你眼前一一展示。先將米湯倒入燒熱的石鍋之中，再放上一些糙米，然后下入桂魚(yú)魚(yú)片，薄薄的一片，過(guò)不了多久，廚師便會(huì )提醒你，剛下的魚(yú)片已經(jīng)可以撈起品嘗了。用筷子在米湯中撈起一片魚(yú)肉，送入口中，似乎還沒(méi)有還吃嚼動(dòng)，魚(yú)肉便已經(jīng)慢慢在口中化開(kāi)，鮮嫩無(wú)比。喝上一口湯，眼睜睜的看著(zhù)廚師一點(diǎn)點(diǎn)味精都沒(méi)有加入，回味中卻是滿(mǎn)滿(mǎn)的鮮味。
在南潯古鎮河岸長(cháng)廊邊的沈家人飯店內，嘗嘗地道的南潯小菜
晚上在古老的南潯古鎮想要吃上一餐地道的南潯小菜?那么就在古老的運河長(cháng)廊中的沈家飯店坐下吧。沈家人飯店坐落于沿河的長(cháng)廊下，當夜幕降臨，兩岸的燈火也星星點(diǎn)點(diǎn)的亮了起來(lái)，坐在河邊，看著(zhù)這安靜的小鎮，形色匆匆的行人，享受著(zhù)南潯美食，著(zhù)實(shí)非常棒~(yú)點(diǎn)上特色的繡花錦。看上去與青菜一般，細細一看卻可以看見(jiàn)菜葉的邊緣有細細的鋸齒形，葉面上則是有著(zhù)豐富的脈絡(luò )，碧綠青翠，甜中帶糯，非常美味。紅燒羊肉呈絳紅色，夾上一塊羊肉放入口中，羊肉很爛，超級入味，齒頰留香。沈家燒肉：入口十分細膩，肉燉的十分爛，肥肉部分吃著(zhù)也不油膩，非常美味！
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