武漢三鎮美食推薦-去哪吃
在武漢想要遲到好吃的,那可以去的地方可多了,下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)武漢三鎮,到底是哪里的哪些美食味道會(huì )比較好,如果有機會(huì )來(lái)武漢,是可以去這些地方嘗嘗的。

武昌是一座文教政化之城:武漢幾乎所有知名高校、科研機構都分布在武昌。有著(zhù)如此旺盛的新陳代謝,這里的美食當然也不斷推陳出新,能滿(mǎn)足年輕人們刁鉆多樣的口味。
天天紅油趙師傅熱干面
武昌區糧道街139號;6:00~14:00
糧道街是武昌老城很有名氣的一條美食街,排隊最長(cháng)的就是趙師傅家。不過(guò)大家可不是為了熱干面。讓人垂涎三尺的是他家獨創(chuàng )的油餅包燒麥,酥脆的油餅配上軟糯的燒麥,油香混進(jìn)胡椒味,兩種普通的早點(diǎn)碰撞出“過(guò)早” 的新寵。想吃到,最好趕在中午12點(diǎn)前。脆皮燒麥搭著(zhù)酸奶也是推薦的吃法。
“民以食為天”,戶(hù)部的巷子自然也是食色生香。而一句“過(guò)早戶(hù)部巷”,更讓這里成為外地吃貨來(lái)武漢的必到之處。
如今的戶(hù)部巷是可以“從早吃到晚”的地方。和其他城市名聲在外的美食街一樣,這里也集中了各地風(fēng)味。不過(guò)“狹義”的那條巷子兩側,仍舊以武漢和湖北的當地食肆為主。雖然這里的出品被當地人嗤之以鼻,但對于初次到訪(fǎng)的人來(lái)說(shuō)還是值得一去的。
漢口篇
來(lái)漢口,吃是重中之重。要把自己投入漢口的滾滾紅塵中去,從早上就打開(kāi)胃口,不可以因為貪睡而放棄“過(guò)早”,像本地人一樣在巷子口嘗嘗熱干面和面窩吧。
三鎮民生甜食館(勝利街總店)
勝利街86號,近合作路路口;6:00~19:30
來(lái)武漢要“過(guò)早”,過(guò)早要去戶(hù)部巷,這是大家都知道的。可集中各色早餐的戶(hù)部巷在長(cháng)江對岸,你又不想僅僅用一碗熱干面就打發(fā)了自己,怎么辦? 三鎮民生甜食館可以讓你一次吃個(gè)夠。
這家遍布三鎮的連鎖早餐館最靠近漢口江灘的就是勝利街這家,千萬(wàn)別被它的名字誤導了,并不只是甜食而已,而是熱干面、豆皮、糊米酒、煎包和豆腐腦的大集錦,便宜又好吃,絕對夠你消化一整天,只是就餐環(huán)境有點(diǎn)差。
德潤福嚴氏燒麥
友誼路雙洞正街48號;5:30~19:00
武漢的燒麥,強調重油。因此你會(huì )看到,盛放燒麥的白瓷碟子碼在籠屜頂上,蒸汽把盤(pán)子醺熱,這樣豬油就不會(huì )涼掉。因為有了豬油,燒麥口感順滑,香菇肉丁和筍丁增加了鮮美的味道,糯中帶脆,外加點(diǎn)睛而必不可少的黑胡椒,味道令人難忘。目前德潤福是三鎮的燒麥店中人氣最旺的,早餐時(shí)段門(mén)前永遠大排長(cháng)龍,店內就餐提供免費的大碗茶以解膩。
王師傅豆皮
高雄路47附3號;6:30~12:30
想要吃漢口最有名氣的豆皮,一定要趕早,不到7點(diǎn)就開(kāi)始排隊,節假日11:30之前準賣(mài)光。一鍋豆皮,一半三鮮一半牛肉,前者清鮮后者鮮辣。蛋皮扎實(shí),配料多到要溢出來(lái),特別適合那些喜歡豆皮有很多“丁”的吃貨。再淋上鹵水澆頭,要不是分量太足,肯定還要再叫一份。
漢陽(yáng)篇
“漢陽(yáng),漢水之陽(yáng)。”明朝中葉漢水改道后,古老的漢陽(yáng)便逐漸成為三鎮之末,直到今天還能從武漢人的市井調侃、消費習慣中感受得到。不過(guò)近些年來(lái),漢陽(yáng)的發(fā)展有目共睹,新漢陽(yáng)的框架已然鋪開(kāi)。漢陽(yáng)也有一條美食街: 玫瑰街,喜歡探訪(fǎng)美食的大饕們不妨一試。
曾記豆皮大王
墨水湖路近漢陽(yáng)大道
看著(zhù)排隊的人數,以及滿(mǎn)頭白發(fā)的曾爹爹還在廚房把守質(zhì)量關(guān),再注意一下?lián)頂D陳舊的店面,就知道這里是另一家“刁角美食”。曾記一直高居漢陽(yáng)乃至武漢豆皮界的前列,用當地行家的話(huà)來(lái)說(shuō),這里出品的豆皮油光水滑,有老武漢的味道。
盼盼燒烤
腰堤路近鸚鵡小道
在這個(gè)全民擼串的年代,盼盼是漢陽(yáng)最火的串串店。每到夜晚,露天小桌擺開(kāi),連鄰居的門(mén)口也被占滿(mǎn)。瘦肉、肉筋、脆骨等都很便宜;蹄花、魚(yú)尾也很不錯。鄰居店家有餃子、湯包、炒粉、煲仔 ... ... 宵夜種類(lèi)齊全。
Hash:a6a60f3daf48e3d8aff6da949183990dff600822
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn),文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com