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南昌拌粉哪家好吃-南昌粉店推薦

南昌其實(shí)最值得吃的就是粉了,南昌可是嗦粉大戶(hù),在這里有各種各樣的粉,你可以根據自己的口味選擇,下面就為大家推薦一些粉吧,當地粉店很多,大家自己多試試。

南昌拌粉哪家好吃-南昌粉店推薦肥腸拌粉

店名:黃記瓦罐煨湯 15元

這家拌粉加了花生、腌蘿卜丁和咸菜,整體是咸鮮的口味,這里的非常會(huì )比杭州多一點(diǎn)啦,比成都少一點(diǎn)麻,非常里面都是鹵汁的味道,店里面還可以吃到景色真的特色餃子粑

南昌的瓦罐肉餅湯是和皮蛋桂圓、雪梨煮在一起,味道還挺和諧,大家可以去試試。

肉末拌粉

店名:秦胖子肉坨良心店 8.5元

這家店開(kāi)了三十多年,環(huán)境可能差一點(diǎn),但是這里都是老熟客,肉末拌粉的肉末肥瘦比例恰好,用料也新鮮。

別人家的瓦罐是叫做肉餅湯,她們家是肉坨湯,大家可以試試。肉坨的口感比肉餅扎實(shí),并且只要五塊,是不是很劃算呢。在店門(mén)口還有很多自制的鹵味可以加在粉里面。

蟹腳撈粉/面

店名:遇見(jiàn)老南昌 48元

南昌拌粉哪家好吃-南昌粉店推薦

這家店是走的復古懷舊路線(xiàn),這里年輕人很多,餐廳也很適合拍照。蟹腳撈粉是被南昌的一家常年火爆的網(wǎng)紅店老三樣帶火的,湯其實(shí)不辣,還帶有一點(diǎn)甜。蟹腳食用的饅頭蟹,殼提前敲碎的,吃起來(lái)會(huì )很輕松,蟹肉也很飽滿(mǎn),煮的入味。面會(huì )吸收湯里面的鮮味,感覺(jué)還不錯,但是面會(huì )容易漲,變粉了口感就沒(méi)那么好。

豬血湯

店名:電信豬血粉湯店 8元

這家店在電信大廈附近開(kāi)了十多年,去吃的大部分都是本地人,門(mén)口放著(zhù)一桶桶新鮮豬血,用料絕對是新鮮的,豬血非常嫩,建議在粉里面加上一塊錢(qián)的豆泡,味道很好。

喜歡吃心肺鴨雜雞腳的也可以加,都是老板娘做的,味道很棒。里面還有一些甜品比如綠豆湯、涼豆腐蓮子湯都是4、5塊錢(qián)一碗,價(jià)廉物美。

鴨雜鴨血湯粉南昌拌粉哪家好吃-南昌粉店推薦

店名:撫州特色鴨湯泡粉 15元

這是一家十多年的老店了,店在船山路,吃粉的時(shí)候可以加上各類(lèi)鴨雜,湯會(huì )有鴨肉味,不喜歡吃鴨肉的不要點(diǎn),這里還有鴨湯泡飯 、鴨塊拌粉、啤酒鴨湯粉等可以去試試。

其他推薦:

老南昌粉面館(牛肚拌粉、雜醬拌粉)

周真真粉面店(牛肉拌粉)

正宗牛骨粉(牛骨粉)

高師傅特色米粉湯包(拌粉+湯包)

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