周莊古鎮有哪些好吃的小吃?

周莊，一直被人討論和喜歡就是它的小橋流水，和古風(fēng)古韻了，這里依水而建，即使再炎熱的夏日也是清涼舒適，你可以泛舟于水面上，微風(fēng)清涼。

你可以看見(jiàn)岸上兩邊舊時(shí)明清時(shí)期的建筑，風(fēng)格很是優(yōu)雅別致，你也可以漫步在歷史悠久的小橋上，走過(guò)的每一個(gè)石階都留有古人曾留下的痕跡。

你一邊欣賞著(zhù)古風(fēng)建筑，一邊感受溫暖和煦的微風(fēng)，一邊還可以回味古人的生活氣息。這時(shí)候，只差一件東西，你便是完美的生活，那便是美食了。

周莊古鎮作為一個(gè)歷史悠久的城鎮，自然其美食是少不了也是制作精良好，且流傳已久的。

接下里，小編就給大家介紹一下周莊古鎮的美食吧!

說(shuō)到周莊美食，就不得不提一代江南巨富沈萬(wàn)三，他當時(shí)可是“富可敵國”啊！他們家招待貴賓的必備菜。在當地頗具名氣，流傳至今也成了特色小吃的典型代表。

萬(wàn)三蹄

“家有宴席，必有酥蹄”也是當地流傳甚廣的一句俗語(yǔ)。周莊當地人每逢有家宴、婚席，都會(huì )出現這道菜的身影。

據說(shuō)在古鎮有數百家賣(mài)萬(wàn)三蹄的小店，色澤醬紅、油光發(fā)亮。口感軟糯，味道以咸為主，略微發(fā)甜。

萬(wàn)三糕

這是當時(shí)沈家逢年過(guò)節大批訂購的糕點(diǎn)，這些糕點(diǎn)紛紛被送往左鄰右里親朋好友，后面就被傳作了萬(wàn)三糕。

現在糕的種類(lèi)樣式越來(lái)越豐富，芝麻糕、花生糕、胡桃糕、步步糕等花樣多到讓你眼花繚亂。當地賣(mài)糕點(diǎn)的小攤也特別多，價(jià)格也適中。

三味圓

俗稱(chēng)湯面筋

三味圓是用水面筋來(lái)做外皮，內餡有雞脯肉、蝦仁和豬肉，再配上蔥姜等調味品，放在雞湯里煮食。味道有點(diǎn)像小籠包和餛飩的結合體，口感勁道，整體來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯的風(fēng)味小吃。

周莊阿婆菜

實(shí)質(zhì)上就是農家的鰻鯉菜，也叫做腌菜莧。阿婆菜很百搭，可以當作飲茶小菜，也可以直接食用，也可以配湯喝，當地也會(huì )用它來(lái)炒菜食用。

你可泛舟水上，可是品嘗美食，可以自由散步，可以領(lǐng)略朦朧煙雨，這里是安靜的，這里是朦朧的。

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