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上海餛飩哪里好吃 上海餛飩店推薦

餛飩是屬于北方的菜,但是上海卻把這個(gè)菜做的十分好吃,并且受到很多外地人們的歡迎,上海餛飩皮嫩滑有彈性,味道多樣,樣式多樣,既有顏值又有味道,受到歡迎也是有道理的。

那么,接下來(lái),小編為想要吃餛飩的小伙伴們推薦一下上海哪里有好吃的餛飩吧!下次去上海也好記得打卡這些地方哦!

阿啦餛飩

地址武康路98號東欣酒家二樓

人均:18元

阿啦環(huán)境風(fēng)雅得不像餛飩店,坐落在特別高大上的武康路,周?chē)泻芏?a href='/mingren/' target=_blank>名人故居、租借領(lǐng)館以及西式咖啡店。有種在這兒吃著(zhù)假餛飩的錯覺(jué)~

一樓是可以炒菜食飯,而二樓就把完整的街角美景,都留給了專(zhuān)門(mén)鐘情于餛飩、湯面的食客了。

辣肉面也不錯,有點(diǎn)微辣,拌面很適合,面的量也正好,一碗正好管飽,太陽(yáng)照照看看街道的景色,聊聊天也不錯~

和路邊在賣(mài)的菜肉大餛飩看起來(lái)沒(méi)有什么區別,湯頭濃并且渾濁,紫菜、蔥花、榨菜,少不了的基本材料。有細碎的胡椒浮在周?chē)蜕y的油花兒混在一塊兒~

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阿姨特色餛飩

地址: 南泉北路1035號

人均:22元

依然是藏在民居里的上海味道,開(kāi)在天井里的小店,感覺(jué)就像是到家里吃頓便飯~

特色餛飩的皮美味子嚼勁十足,菜肉也是看的到的實(shí)在,一般的小攤頭是吃不到這樣充滿(mǎn)媽媽味道的餛飩的。送外賣(mài)的老板有點(diǎn)小帥,點(diǎn)外賣(mài)要瞅準時(shí)機喲~

來(lái)到鄭阿姨家才能感受到真正夏天的味道就是:一份麻將干拌菜肉大餛飩+一塊炸豬排+一碗羅宋湯~

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左阿婆崇明餛飩

地址: 溧陽(yáng)路1288號

人均:14元

知道來(lái)這里吃餛飩的都是高級吃貨,知道早點(diǎn)來(lái)打包生餛飩帶走的都是辣手吃貨啊!雖然店里有好幾個(gè)阿姨包餛飩,可是一到下午基本搶手的什錦餛飩都賣(mài)光了!

店里的餛飩有四種餡料:鮮蝦肉、香菇肉、薺菜肉、青菜香菇雞蛋。餡料滿(mǎn)滿(mǎn)的,鮮蝦里面有一整只大蝦哦~

湯都是醬油湯,放了榨菜、香菜、紫菜,最重要的是加了豬油啊,那個(gè)香氣就是正宗的上海風(fēng)味啊!

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弄堂餛飩

地址: 樂(lè )山路30弄5號

人均:12元

在一個(gè)很老的弄堂小區里,兜兜轉轉,平常人家!沒(méi)有奢華的裝修,沒(méi)有花哨的廣告和菜單,就連好好的坐下來(lái)吃的地方都沒(méi)有~來(lái)這人吃餛飩,就得大拼桌,講究的不歡迎。

10元就可來(lái)碗6菜6肉的餛飩,看看哦6個(gè)純肉餛飩,吹吹冷一下,一口咬上去滿(mǎn)口滿(mǎn)足哦,他們絕對遵循老上海味道,肉餡里放點(diǎn)醬油,鮮香都有了~

純肉餛飩,細膩的醬油肉~其實(shí)也就是自家包的味道,普通實(shí)實(shí)在在,但要的就是這種家常味道,記得多撒胡椒粉喲!

薺菜餛飩,薺菜切的很細,菜和肉的比例剛剛好,餡料飽滿(mǎn),瞬間折服了嘴巴~

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103本幫燒

地址: 興安路137號

人均:41元

白天餛飩店,夜晚小酒館!有人橫穿了大半個(gè)上海,就為了這口雞毛菜鮮肉小餛飩!!

103本幫燒的秘制雞毛菜小餛飩,收獲了無(wú)數人的芳心~湯頭是傳統的豬油湯底,油亮鮮香!一碗餛飩可以連著(zhù)湯都喝光!雞毛菜餡鮮美,鮮肉餡也不甘示弱!個(gè)個(gè)都皮薄餡大~

餡料也是當天配置,綠油油的雞毛菜+粉嫩嫩的鮮肉,滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆,新鮮到滴水!

雖說(shuō)叫小餛飩,但這個(gè)頭,都趕上別家的大餛飩了!皮子呈半透明,粉嘟嘟的肉餡兒若隱若現,小編就喜歡這種清清爽爽的口味~

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龔記高湯餛飩

地址: 遵義路100號南區B104

人均:28元

龔記出品的鮮湯餛飩在長(cháng)寧仙霞地區的吃客中可是相當出名的。經(jīng)過(guò)20多年耕耘后,也才開(kāi)出來(lái)兩家店。

他們家吃餛飩是給湯錢(qián),餛飩自己挑。湯底有大骨頭、冬陰功、老母雞湯底,還有腌篤鮮……相當豐富,都很好吃!

來(lái)吃龔記還有一樣是一定要吃的:下沙燒麥!咬一口湯水四溢,肉質(zhì)鮮美,還有鮮筍提鮮,一直能吃到下沙燒麥也是一件幸福事~

餛飩餡料品種很多,咸蛋黃鮮肉的餡料應該是最具特色的,咸蛋黃沙沙的口感讓餛飩加分不少!

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盛興點(diǎn)心店

地址: 順昌路528號

人均:15元

開(kāi)了一百年的上海老字號,只賣(mài)三樣東西:餛飩、湯團、肉粽。1929年至今從未變過(guò)。進(jìn)店的客人如今都已白發(fā)蒼蒼,無(wú)論多遠都特地前來(lái),總能在這鐵三樣中找到小辰光味道的歸宿。

經(jīng)典雙檔餛飩:5只大餛飩+12只鮮肉小餛飩的組合,堿水面的“黑皮”餛飩,肉餡新鮮飽滿(mǎn),熱氣騰騰的一碗下肚,靈魂香氣直沖天靈蓋。

更重要的是這里面居然還單買(mǎi)餛飩皮兒和餛飩餡兒,打包一些自己回家包,將傳統帶回家不要太贊!

希望這個(gè)老字號的頭銜可以再有200年、300年……

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魚(yú)肉餛飩店

地址: 黃家闕路123號

人均:22元

開(kāi)在大名鼎鼎的耳光餛飩旁邊也不帶怕的~ 因為這家店比較出名的是魚(yú)肉餛飩,以青魚(yú)和鰻魚(yú)為主,非常鮮!

餛飩個(gè)頭可以說(shuō)是非常大了,但是好像用的是白皮子,所以整體偏軟,有點(diǎn)趴趴的感覺(jué)...吃口喜歡偏軟的就會(huì )比較喜歡了~

菜肉餡非常的大,三口都吃不完那種。并且他家花生醬也是吃的出的真材實(shí)料~ 吃進(jìn)嘴里那股又濃郁的花生味,十分順滑。

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小編為大家介紹了這些餛飩店,是不是大家以后來(lái)上海又多了幾家打卡的地方呢?找個(gè)機會(huì )快來(lái)這里享受上海的風(fēng)情,品味這些美食吧!

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