徐州正宗特色美食餐廳有哪些 在哪里可以吃到正宗徐州菜
徐州，也是一個(gè)美食之城，本土與外來(lái)飲食文化的碰撞，在這個(gè)地方擦出了火花，豐富了這里的美食！正宗的徐州菜了可以在哪里吃到呢？怎樣才能夠一飽美食味蕾癮呢？該如何給我們帶來(lái)口感的驚喜呢，下面我們一起看看吧！
馬市街食它湯徐州當地人認為馬市街的它湯是最地道的，這個(gè)湯是徐州特色，其它地方肯定吃不到的。是傳說(shuō)中的食祖彭祖當年發(fā)明的（據說(shuō)彭祖是活了800多年的），湯底是以雞湯為主，里面含有雞蛋，鱔絲和雞絲，非常養胃的，店里你還能吃到煎餃！
徐州打卡必到之處，沒(méi)想到超出預期。趕上深秋中雨，靠著(zhù)沖鋒衣逛過(guò)了云龍湖戶(hù)部山，晚上自然想嘗嘗辣湯。兩來(lái)風(fēng)要比想象中大氣多了，不是那種百年小作坊，明廚明灶看著(zhù)也非常干凈。鍋貼什么的都是早餐才有，于是點(diǎn)了煎包和辣湯。口味確實(shí)很好，當時(shí)吃的很飽，但是回來(lái)路上，一直在想要不要到哪里再來(lái)一碗辣湯。
地址：江蘇省徐州市泉山區文亭街
徐州流傳著(zhù)一首民謠：圓圓小餅徑尺長(cháng)，根根撒條黃脆香。外軟里酥餅卷撒，送于抗金英雄嘗。烙饃薄小玲瓏，民諺描述：“一斤面能烙三十三，薄如紙，輕如煙，火種能點(diǎn)著(zhù)，吹氣飛上天。”徐州人烙烙饃高超的技藝。
大張烙饃村是徐州挺有名的一家飯館，有好幾家店，其中總店在三環(huán)南路上。這里主要是蘇北特色菜，像烙饃、馓子、辣子雞、香腸排骨等都挺好吃，裝修也有特色，高峰期人很多。
地址：江蘇省徐州市泉山區三環(huán)南路盛世佳園路口尚景全季酒店旁
徐州有出名的奇葩老菜館。徐州有出名的奇葩老菜館，徐州人都知道那條賣(mài)了20多年始終10塊錢(qián)的紅燒鯉魚(yú)。沒(méi)有特地的擺盤(pán)， 紅辣椒大蒜大蔥就隨意的鋪在魚(yú)上，魚(yú)肉入口先甜后辣，用來(lái)下飯最合適，真是讓人停不下來(lái)。干煸牛柳軟嫩多汁，連配都很入味，用烙饃卷上，? ??一口氣能吃?xún)蓚€(gè)。地鍋雞比較辣，但是非常入味。
地址：夾河街二號
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