如果大家來(lái)到函館這里旅游的話(huà)，一定要去這里的函館早市看看，這里可是有著(zhù)許多的美食的，很多人都喜歡來(lái)這里逛一逛的，那么，我們今天就來(lái)了解一下函館早市的信息吧！

由于這是一個(gè)早市，又有約250間商家，所以營(yíng)業(yè)時(shí)間因商店而異，但通常在早上6點(diǎn)至下午14:00左右。從五月到十二月，一些商店從早上5:00便開(kāi)始營(yíng)業(yè)，建議您早點(diǎn)去，早上不至于太擁擠。

函館早市位于JR函館站附近，電車(chē)站在函館站前。

交通

函館早市的交通非常便利，可以搭乘JR鐵路或者市內電車(chē)，記得在函館站下車(chē)。從機場(chǎng)到函館站也有班車(chē)，20分鐘即可到達。

1)蓋飯橫丁市場(chǎng)(どんぶり橫丁市場(chǎng))

顧名思義，蓋飯橫丁市場(chǎng)是一個(gè)提供美味海鮮蓋澆飯的餐廳區。其中一共有19家店鋪，主要是賣(mài)海鮮蓋澆飯的餐廳和特產(chǎn)的零售店，每家餐廳都可以吃到超棒的海鮮蓋澆飯。如果有人不喜歡海鮮，或者吃膩了也沒(méi)關(guān)系，這里也有美味的拉面店。

2)室內市場(chǎng)(えきに市場(chǎng))

蓋飯橫丁市場(chǎng)的南面相鄰的是位于函館早市中央的室內市場(chǎng)。

在市場(chǎng)的貨柜里有新鮮的魚(yú)和貝類(lèi)，以及咸魚(yú)和魚(yú)干甚至還有糖果和衣物出售。

函館早市里的釣活魷魚(yú)活動(dòng)

市場(chǎng)上的一個(gè)特殊商品是500日元蓋。蓋飯有海鮮燴蓋飯，魷魚(yú)刺身蓋飯，大碗蓋飯等6種。每碗蓋飯只要500日元，所以如果碰見(jiàn)的小伙伴一定要嘗一下。

推薦的5家餐廳中，有3家就位于蓋飯橫丁市場(chǎng)中，最后的2家具體位置文中也有說(shuō)明，有需要的小伙伴可以去看看。

1)惠比壽屋食堂

惠比壽屋食堂是一家有50多種海鮮大餐菜單的著(zhù)名餐廳。您可以吃到各種海鮮，包括蝦，海膽，鮭魚(yú)卵，扇貝和大、中、小碗的各種規格的海鮮蓋碗飯。除了海鮮蓋飯外，餐廳還有各種各樣的菜單，例如套餐和時(shí)令菜肴，這是一家歷史悠久的餐廳，深受游客和當地人的喜愛(ài)。

2)一花亭たびじ

一花亭たびじ是一家現場(chǎng)使用店內售賣(mài)的活魷魚(yú)制作魷魚(yú)蓋飯的有名商家，除了強烈的視覺(jué)沖擊外，鮮切的魷魚(yú)非常香甜可口。因為每天都會(huì )供不應求，所以建議小伙伴們如果想去品嘗的話(huà)，一定要盡早去。

3)馬子とやすべ

馬馬子とやすべ也是大碗橫丁市場(chǎng)里的餐廳。? ??受歡迎的是早市五色蓋飯，這是用海膽、鮭魚(yú)子、三文魚(yú)、扇貝、甜蝦一起做成的一道豪華海鮮蓋飯。

4)菊地食堂“きくよ食堂” 本店/分店

函館早市最早開(kāi)始經(jīng)營(yíng)海鮮蓋飯的餐廳就是菊地食堂。海膽、鮭魚(yú)子、扇貝做成的正宗函館蓋飯堪稱(chēng)絕品。新鮮的鮭魚(yú)子味道鮮美，海膽和扇貝閃閃發(fā)光，這是函館早市的必吃菜。

函館早市有兩家菊地食堂，分別是總店和分店，位于市場(chǎng)道路的兩個(gè)門(mén)口，兩家菜單和菜品都完全一樣，找個(gè)人少的就可以了。

5)村上海膽(うに むらかみ)

函館早市最里面，在早市仲通り盡頭的AL ROAD入口，有一家餐廳可以吃到極品無(wú)添加生海膽蓋飯。這家村上海膽函館總店是海膽加工公司的直營(yíng)店，使用沒(méi)有明礬的新鮮海膽制作海膽蓋飯。雖然價(jià)格不菲，但是如果您喜歡吃海膽的話(huà)那么不嘗嘗又怎么對得起函館的這次旅行呢。

這些就是關(guān)于函館早市的信息了，大家可以借鑒一下，如果來(lái)到日本函館這里旅游的話(huà)，就可以來(lái)這里看看！

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