成都兔頭哪家好吃
成都這個(gè)地方有一種獨特的美食，那就是兔頭，感覺(jué)沒(méi)什么肉的地方，硬是讓成都人吃出了花樣。成都人也非常愛(ài)這一口，吃上一口就完全忘不了。來(lái)成都必定要嘗試一番。成都那家兔頭味道最好呢。
對于愛(ài)吃的成都人，兔頭簡(jiǎn)直是生活必備，麻辣五香加上臉唄兒肉，好吃到不要要的，成都這最好吃的兔頭，作為吃貨的你都來(lái)過(guò)沒(méi)有?
鴻運兔手撕烤兔這家的手撕兔想必很多人都曉得，可以抽真空，帶上飛機也可以哈，這家的兔頭味道很好，不是很辣，可以嘗試一下。
重點(diǎn)還是手撕兔，兔腿肉多，吃起來(lái)帶勁兒，特別是很餓的時(shí)候來(lái)一個(gè)腿腿，烤的又干又香的，光是聞到味道都要流口水!
地址：人民西路143號(天府廣場(chǎng))
特色：手撕烤兔、麻辣兔頭
雙流老媽兔頭雙流老媽兔頭真的沒(méi)話(huà)說(shuō)，麻辣兔頭吃起來(lái)絕對過(guò)癮，天府君一般先吃舌頭再吃臉唄兒肉，你們喃?
特色：麻辣兔頭、五香兔頭
這個(gè)簡(jiǎn)直是從小的記憶，小的時(shí)候還只有過(guò)年過(guò)節的時(shí)候才有的吃，現在高興了馬上飛奔過(guò)且，老板“來(lái)半斤兔丁”!
這家的兔丁切的很小，所以非常入味，還有他家的肺片，也是我們重口味的愛(ài)啊，說(shuō)起準備下班切買(mǎi)點(diǎn)兒了。
地址：武侯祠大街180附4號(近通祠街)
特色：紅油兔丁、兔頭、夫妻肺片
王媽手撕烤兔玉林路除了小酒館，就屬這家手撕兔最多人光顧了，幾乎每天都有好多人來(lái)排隊買(mǎi)哦，烤的又干又香，簡(jiǎn)直不擺了!
還有他家的兔頭，光是看到這些干海椒，就已經(jīng)把持不住了哇，下班就買(mǎi)兩個(gè)吃起走嘛。
地址：玉林街26號附26-27號(近玉林菜市場(chǎng))
特色：28-85香辣烤兔、兔腿
嗨島兔·特色手撕烤兔這家烤兔沒(méi)得前面的開(kāi)的久，但是好評如潮啊，可能有一半都是這個(gè)小清新的裝修風(fēng)格，還有他家特色烤兔!
這家烤兔還要幫你撕了，再拌點(diǎn)兒花生，還有他家的冷吃兔，也是不能錯過(guò)的美味哦!
特色：冷吃兔、兔頭、烤兔
雙流老媽兔頭和尤兔頭是成都兩大招牌，分店也特別多，味道當然還是原店最好。
雙流老媽兔頭：雖然成都遍街都是打著(zhù)雙流老媽兔頭的招牌，實(shí)際上正宗的雙流老媽兔頭只有一家店，地址在雙流原老車(chē)站對面。雙流老媽兔頭，麻辣鮮香，肉質(zhì)細膩，嘴辣心不辣。
尤兔頭：尤兔頭在都江? ?人心目中的地位，猶如老媽兔頭在成都人心目中的地位。尤兔頭分五香、麻辣兩味，鹵制的兔頭上包裹花生碎，特別香又好吃。
兔頭的資深?lèi)?ài)好者一定記得這對“姐妹花”，兩家的地址都一樣。總體來(lái)說(shuō)，兩家都好吃，碰上哪家有貨就買(mǎi)那家，不會(huì )錯。
吃兔頭需要一定的技術(shù)，手與牙齒與舌頭的完美配合，做到滴水不漏，方顯出啃兔頭的水準。吃完臉頰上的肉，手指一勾，兔舌頭伸了出來(lái)，咬到嘴里，柔軟中帶著(zhù)韌脆，那種安逸的感覺(jué)是無(wú)法用語(yǔ)詞形容的。
聽(tīng)說(shuō)以前吃兔頭要用13種不同的工具才能吃出它的全部滋味，至于這些工具，很久也沒(méi)多少人知道和使用了。因為現在吃兔頭方便，成都做兔腦殼的行業(yè)和啃兔腦殼的人群由此及彼經(jīng)久不衰，甚為迅猛發(fā)達，又在和諧中進(jìn)行，但在外地人看來(lái)，這樣的場(chǎng)面不免驚訝。
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