旅游景點(diǎn)推薦福建美食「福建美食」
導讀：旅游景點(diǎn)推薦福建美食「福建美食」 福建有什么好吃的美食? 來(lái)福建游玩，都有什么特色小吃值得品嘗？ 想去福建旅游5天，求好的景點(diǎn)與行程推薦？ 福建有什么必須品嘗的美食和值得一去的地方？
福建有什么好吃的美食?
1、佛跳墻
“佛跳墻”是把幾十種原料煨于一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色。吃起來(lái)軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩；各料互為滲透，味中有味。同時(shí)營(yíng)養價(jià)值極高，具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效。上席時(shí)如配以蓑衣蘿卜（白蘿卜切 成的絲）一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟，再用銀絲卷、芝麻燒餅佐食，更是妙不可言，其味無(wú)窮。
2、醉排骨
醉排骨是福建省福州地區的漢族傳統名菜。每逢過(guò)年過(guò)節，福州幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做這道菜。因其香味濃郁，令人陶醉，故名之，桔紅色，酸甜微辣，外脆里鮮嫩。福州無(wú)人不知無(wú)人不愛(ài)，在餐桌上可以說(shuō)是被秒殺的一道菜。
3、荔枝肉
荔枝肉是福建省福州、莆田等地漢族名菜，屬于閩菜。已有二三百年歷史。因原料中有白色的荸薺和切成十字花刀的豬肉，烹調后皆似荔枝而得名。制法是將豬瘦肉剞上十字花刀，切成斜形塊，因剞的深度、寬度均勻恰當，炸后卷縮成荔枝形，佐以番茄醬、香醋、白糖、醬油等調料即成。
4、福建釀豆腐
釀豆腐又稱(chēng)客家釀豆腐，是漢族客家人的傳統菜式，屬于閩菜，客家菜系。還是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。該菜湯汁醇厚，鮮嫩滑潤，口味鮮美，廣受歡迎。
5、莆田鹵面
鹵面，福建漢族傳統風(fēng)味小吃。是由各種配料做成鹵湯與面團混起來(lái)的。口味香甜、滑潤、濃郁，是福建省南部沿海莆田市，漳州市薌城、龍海人民逢年過(guò)節，或喜慶壽誕請客的禮食。現在飲食行業(yè)，已把鹵面列入一項名點(diǎn)。
6、八寶紅鱘飯
八寶紅鱘飯是一道福建的漢族傳統名點(diǎn)，系福州傳統佳肴，屬于閩菜。以紅鱘為主附于鴨肉肫等八種原料與糯米一起蒸熟而得名。它具有治療營(yíng)養不良、調理、健脾開(kāi)胃、調理、清熱去火調理的功效。這道味口味咸鮮味，軟、糯、香、醇，獨具風(fēng)味。主要用料是糯米和青蟹。
7、香露河鰻
香露河鰻是一道福建的漢族名菜，屬閩菜系。河鰻為福建特產(chǎn)，為滋補食品。香露河鰻既保持原汁原味，又保證營(yíng)養不至流失，為滋補上品。鰻魚(yú)富含多種營(yíng)養成分，具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營(yíng)養品。
8、扳指干貝
扳指干貝是福州傳統的漢族名菜，屬于閩菜福州菜。成品黃白相間，素雅美觀(guān)，鮮嫩軟潤，清淡芳香。“扳指”是福州地方曲藝“評 話(huà)”先生所戴的戒子，用以說(shuō)書(shū)時(shí)擊鑼配音，玉質(zhì)，比一般戒子厚大。“扳指干貝”是以白蘿卜制成形似“扳指”的圓筒，中間釀?dòng)懈韶悾拭?/p>
9、尤溪卜鴨
尤溪卜鴨，福建傳統名菜，屬閩菜系。福建尤溪“卜鴨”的生產(chǎn)，已有100多年的歷史。當地逢年過(guò)節、婚壽喜事，一般都要熏制“卜鴨”以招待賓客。所謂“卜鴨”是用米及茶葉熏制而成的鴨子。“卜鴨”帶有煙熏特有的香味。
10、走油田雞
走油田雞是由田雞為主要食材做成的一道菜品，屬于閩菜系。田雞本身肉質(zhì)輕彈，肉鮮味美，口感極好，加上蒜炒加爆，讓人口齒留香。這還是一道健康佳肴，因為田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷。延緩衰老調理、骨質(zhì)疏松調理、消化不良、健脾開(kāi)胃調理。
來(lái)福建游玩，都有什么特色小吃值得品嘗？
來(lái)福建游玩，都有什么特色小吃值得品嘗？
土筍凍，是起源于福建的特色美食，是一種由獨有商品生產(chǎn)加工而成的冷凍品。
蚵仔煎（閩南話(huà)為ǒuājīan，普通話(huà)水平譯者“海蠣煎”），起源于福建泉州，是福建閩南、臺灣地域、廣東廣東潮汕的特色美食小吃。發(fā)源是華夏民族在沒(méi)法狂意下所創(chuàng )造發(fā)明的取代糧食作物，是一種貧困日常生活的代表，
扁肉燕，別稱(chēng)肉燕、扁食，寓意平安吉祥，在福州節日和喜宴上不可或缺一道菜式，是福州的特色美食之一，蒸、煮兩相宜。
七星魚(yú)丸是福建知名的湯類(lèi)之一。它是用魚(yú)類(lèi)、豬瘦肉、蝦干為關(guān)鍵原料做成的。那一顆顆如核桃仁尺寸的嫩白的蝦丸，漂浮于熱騰騰的面湯，如滿(mǎn)天星斗布于室內空間。因而，海外華人把它稱(chēng)之為“七星魚(yú)丸”。福州的“七星魚(yú)丸”具備色……
燒肉粽是福建的獨有特色小吃，泉州的燒肉粽有悠久的歷史，具備甘甜嫩滑，油潤不油膩，精益求精等特性。泉州的肉粽子出名于國內外，肉粽子店遍及街頭巷尾，更為著(zhù)名的是東街肉粽子，它家的粽子被評選為中華特色小吃。這兒的肉粽子種類(lèi)之多，
八大干，又被稱(chēng)為閩西八大干，是閩西地域有口味特點(diǎn)的八種制干食品類(lèi)，包含連城地瓜干、武平豬膽干、明溪豬肉脯干、寧化老鼠干、上杭蘿卜條、永定菜干、明溪竹筍干及長(cháng)汀豆干。長(cháng)汀豆干起源于唐代開(kāi)元年間，至今已有1200很多年的歷史事件……
佛跳墻
佛跳墻，別名“滿(mǎn)壇香”、“福壽全”，是福州的頂尖特色美食，是福州名菜館聚春園于清朝同治年間創(chuàng )新。關(guān)鍵由鮑魚(yú)、海叁、干鮑魚(yú)、魚(yú)皮、魚(yú)唇、牛腱肉、香腸、瑤柱、平菇等28種原料配制而成，再加上紹酒等，貯入酒缸中，拌泥密封性
想去福建旅游5天，求好的景點(diǎn)與行程推薦？
作為一個(gè)土生土長(cháng)的福建人來(lái)說(shuō)，要來(lái)回答這道題目來(lái)說(shuō)是游刃有余。福建是個(gè)好地方，主要是由于它優(yōu)越的地理位置。福建位于我們祖國的東南沿海，大部分市、縣地域都有較多廣闊的海岸線(xiàn)，也由于這種得天獨厚的地理位置，福建山清水秀，物華天寶，擁有各種旅游資源和自然風(fēng)光。由于福建的沿海位置，也造就 了它是我國古代海上絲綢之路的起點(diǎn)，因為也擁有非常厚重的歷史文化古韻。因此，如果打算去福建旅游5天，我覺(jué)得時(shí)間上是有點(diǎn)倉促的。可以分為兩種行程和景點(diǎn)推薦，供您選擇。一起去看看。
要說(shuō)第一種，就是專(zhuān)門(mén)去比較著(zhù)名的景點(diǎn)旅游，5天的時(shí)間稍微有點(diǎn)走馬觀(guān)花，無(wú)法做到深度游。但是5天的時(shí)間也足夠您了解福建的旅游資源。因此，我推薦的行程是前3天在閩南沿海一帶，包括廈門(mén)鼓浪嶼、泉州古城、漳州火山島等地。廈門(mén)擁有非常美麗的海岸線(xiàn)，其中濱海路處處風(fēng)景，鼓浪嶼又獨居小資情調；泉州古城是海上絲綢之路的起點(diǎn)，里面有開(kāi)元寺、關(guān)帝廟，清源山等經(jīng)典；火山島已經(jīng)打造成為網(wǎng)紅的打卡景點(diǎn)，適合拍照；第4天，建議從閩南到閩西，去看看福建的非遺文化——福建土樓；最后一天，往閩西北走，也就是爬爬武夷山漂流九曲溪。
接下來(lái)我要推薦第二種行程，那就是深度游。這里我建議就在閩南，廈漳泉花5天時(shí)間去進(jìn)行一場(chǎng)深度游。這種深度游是比較休閑時(shí)尚的，特別適合年輕的小情侶或者一家三口。慢下來(lái)體會(huì )閩南風(fēng)情，常常閩南風(fēng)味小吃，也是一種體驗和享受。時(shí)間上建議，泉州1天或者1天半，漳州1天，其他時(shí)間呆在廈門(mén)就好，這三個(gè)地方距離并不遠，如果能租車(chē)自駕游，是非常方便的，當然高鐵也一直有，也是極其方便的。泉州除了古城，還可以考慮去崇武看看惠安女的獨特服飾，趕一場(chǎng)海都是不錯的選擇。
最后，來(lái)福建旅游，一定要品嘗下福建的特色美食，比如蚵仔煎、四果湯、大肉粽等等。這些想起來(lái)都讓人垂涎三尺。期待您能在福建度過(guò)一個(gè)愉快美好的假期。
福建有什么必須品嘗的美食和值得一去的地方？
序言：福建省是一個(gè)非常美麗的城市，在這個(gè)城市里不僅有一些美食，并且有一些非常值得大家去的地方，比如說(shuō)廈門(mén)的鼓浪嶼。福建的美食文化博大精深，有一些特色的小吃，比如說(shuō)花生湯、魚(yú)膠等。大家在去福建游玩的時(shí)候，千萬(wàn)不要錯過(guò)這些美食。
一、鼓浪嶼
如果提起廈門(mén)的話(huà)，很多人都會(huì )想起中國最美的大學(xué)之一，廈門(mén)大學(xué)。廈門(mén)大學(xué)是一座非常美麗的大學(xué)，這所大學(xué)不僅歷史悠久，而且有一些非常好的資源。廈門(mén)也有一個(gè)很好的游玩場(chǎng)所，就是鼓浪嶼，鼓浪嶼的風(fēng)景特別的美好，如果大家看過(guò)一些電視劇的話(huà)，就會(huì )發(fā)現有一些劇會(huì )在鼓浪嶼取景。鼓浪嶼非常適合情侶出去游玩，大家可以和自己的另一半去玩耍。那么在去鼓浪嶼游玩之前，大家需要提前到做好攻略，這樣才能夠防止錯過(guò)最佳的游玩時(shí)間。
二、福建的美食
如果是一個(gè)土生土長(cháng)的福建人，那么一定會(huì )覺(jué)得福建當地有非常多特色的小吃，比如說(shuō)土筍凍。因為福建的事比較多，比如說(shuō)有廈門(mén)市和莆田市，那么這些城市也有一些比較好吃的食物，比如說(shuō)咸水鴨、莆田鹵面等等，大家在去福建之前，可以提前的去了解一下福建都有哪些特色的小吃，這樣就能夠更快的體會(huì )到福建當地的飲食文化。
福建是一個(gè)非常不錯的城市，大家可以去福建的廈門(mén)或者是莆田市游玩。這兩個(gè)市都受到了很多人的歡迎，并且有一些非常好玩的景點(diǎn)。那么大家再去游玩的時(shí)候，一定要去當地的一些特色小吃，體會(huì )一下當地的特色美食，千萬(wàn)不要錯過(guò)，不要只玩兒不吃東西，這樣一定是一個(gè)非常遺憾的旅行體驗。
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