導讀：大連人為什么喜歡吃海鮮？ 大連去哪吃海鮮？

做為生于大連長(cháng)于大連的大連銀，海鮮因為是自小陪伴的食物，已經(jīng)不是喜歡吃的問(wèn)題，而是餐桌上不可缺少的食物。就像四川人離不開(kāi)麻辣，湖南人離不開(kāi)剁椒，廣東人不能不喝湯一樣。

“一方水土一方人”，既然大連三面環(huán)海，而且處于北緯39度海鮮黃金生產(chǎn)線(xiàn)上，出產(chǎn)的海鮮品種多、質(zhì)量好，而且很多海產(chǎn)價(jià)錢(qián)還很便宜，那么自然會(huì )做為大連銀餐桌上的主要食物來(lái)源。誰(shuí)叫我們擁有“得天獨厚”的地理優(yōu)勢，可以面朝大海“現撈現歹”呢？

大連人為什么喜歡吃海鮮我覺(jué)得做為大連銀，喜歡吃海鮮是因為這幾個(gè)方面:

海產(chǎn)品種豐富大連街一年四季，海鮮攤位前都不缺少顧客，因為四季上市的海鮮品種都有不同。開(kāi)春的海菜、海虹、貝殼類(lèi)、嘎巴蝦、蝦怪、皮皮蝦。夏天的各種蜆子、小船魚(yú)。秋天的鲅魚(yú)、黃花魚(yú)、雜魚(yú)等。冬天的海蠣子、海參等。這些都是常見(jiàn)又美味的。

2.價(jià)錢(qián)便宜又新鮮不說(shuō)高大上的海珍品，一般的小雜魚(yú)、貝殼類(lèi)，現在的價(jià)錢(qián)可是豬肉的十分之一，為什么不喜歡吃呢？因為從碼頭到市場(chǎng)，中間的間隔時(shí)間短，很多海鮮在大連不是鮮活的根本賣(mài)不出去。因為海鮮就要突出“鮮”，大連的海鮮新鮮，所以大連銀愛(ài)吃。

3.品質(zhì)好，做法多樣因為大連海鮮的品質(zhì)全國馳名，做為大連銀自是“近水樓臺先得月”了!那么自然是愛(ài)吃的!在大連，海鮮的烹調方法多樣。但是因為自帶鮮甜的口感，所以很多海鮮只要簡(jiǎn)單的水煮或清蒸就很美味，所以做法上可以說(shuō)人人都可以掌握，自然愛(ài)吃了!

所以不論是生于大連還是長(cháng)于大連的大連銀，還是外地來(lái)連旅游或居住的，只要你一到大連，就會(huì )愛(ài)上大連海鮮。因為海鮮是大連城市的象征，也是一張“靚麗的名片”。

哪個(gè)地方的人大都喜歡吃海鮮，只不過(guò)大連是沿海地區，過(guò)去大都靠捕魚(yú)和水產(chǎn)品養殖為生，有著(zhù)傳統的吃海鮮的習慣。改革開(kāi)放后，搞活市場(chǎng)經(jīng)濟，海鮮已經(jīng)物流到全國各地，所以海鮮已經(jīng)不再是平常家庭餐桌上的稀有佳肴了。所以說(shuō)只有大連人喜歡吃海鮮，我認為有些牽強。

大連去哪吃海鮮？

便宜點(diǎn)的地方有：1、萬(wàn)寶海鮮舫。環(huán)境可以用金碧輝煌來(lái)形容，在大連絕對是一流，服務(wù)很到位，適合宴請。海鮮貨色極好，可以找到大連目前最好的海鮮，廚師做海鮮的水平很高，主食很棒，其中的黃花魚(yú)餡餃子特別好吃。地址：中山區解放路108號。

　　2、新東方美食城。大連的餐飲老大哥了！曾被評為中國十大食府，海鮮品種比較全，宵夜也不錯。地址：中山區港灣廣場(chǎng)3號。

　　3、中海樓。地址：星海廣場(chǎng)E區。

　　4、光彩酒家。地址：星海街。特色：大連菜，如果有外地朋友來(lái)可以帶去那里吃大連菜，三鮮燜子挺好吃。個(gè)人推薦：蝦球白菜、全家福、溜蝦仁、蔥爆海螺、家常燜黃魚(yú)、飛蟹。

　　5、大連富哥海鮮坊。價(jià)格不是特高，菜做的也不含糊。海鮮很好吃，特別是海膽，黃色的，特別有海膽的鮮美，這一點(diǎn)比其他店都好，服務(wù)員很熱情。地址：民生街。

　　6、雙盛園美食廣場(chǎng)。這是一個(gè)有著(zhù)傳奇故事的家族連鎖酒店，關(guān)于咸魚(yú)大餅的財富傳奇。難得的大連老字號，標準的大連家常海鮮店。地址：黃河路近家樂(lè )福。特色：魚(yú)翅煲、軟炸肉、火句鮑魚(yú)

　　7、豐寧海鮮。菜做的漂亮而且好吃，適合多人聚餐，大連的海鮮特色十分明顯，環(huán)境典雅，口味好。地址：金三角華聯(lián)旁。特色：絕對新鮮、味極鮮美。裝修豪華，明堂亮社。價(jià)格合適。

　　8、大連天天漁港。海鮮品種繁多，? ??廳里的點(diǎn)菜區域好象水族館一樣！價(jià)格偏貴，不過(guò)如果有人請你或者社交、商務(wù)之類(lèi)的話(huà)，還是不錯的。分店之間沒(méi)有什么太大差別。如果你是外地游客，建議還是來(lái)坐坐，吃海鮮當然要挑放心可靠的店鋪嘍。地址：同泰街。特色：大連的海鮮。鮑魚(yú)、魚(yú)翅、烤大蝦、龍蝦……名品、中檔的菜應有盡有。

　　9、海底撈。地址：甘井子.海腸子、魚(yú)雜、基尾蝦、夏夷貝、生拌海參、蔥油飛蟹、爆炒鳥(niǎo)貝、各類(lèi)海鮮魚(yú)類(lèi)絕對美味

　　10、大盤(pán)小漁村。地址：星海會(huì )展中心后身，南大亭。個(gè)人推薦：魚(yú)鍋餅子19元/份。具有大連風(fēng)味特色。

　　11、品海樓。小而有品，位置很不顯眼，海鮮相當不錯。大連吃海鮮的另一個(gè)好地方，各種菜的味道都很好，價(jià)格還可以接受，尤其是自制的大饅頭實(shí)在是太好吃啦！！！地址：二七廣場(chǎng)。特色： 翡翠蟹肉湯、海鮮、大廳贈送饅頭。

　　12、中山園燉品店。以鮑翅燉品出名，價(jià)格昂貴，同時(shí)兼備各種海鮮。雞煲翅，280/份，應該有4-5人的量，味道極其鮮美，是吃到過(guò)的最好的煲翅湯；黃瓜拌海參，很有特色；還有鮮奶花卷，松軟可口，遐想非凡。地址：延安路17號。

　　13、小平島假日酒店。外地的朋友如果來(lái)大連品嘗海鮮，推薦小平島。這里給你原汁原味的大連海鮮。夏天的時(shí)候尤其好，吹著(zhù)海風(fēng)，品嘗海鮮大餐，真是人生之快事。這里的海鮮真的很新鮮，還能品嘗到別處不太多見(jiàn)的深海魚(yú)類(lèi)。價(jià)格也比較實(shí)惠。地址：星海灣店沙區星海灣浴場(chǎng)內。

　　14、麻記海鮮酒樓。標準的大連海鮮！地址：中山區慶功街2號（近世貿大廈）

Hash:9a6cb77e639818bc02eb3996fd174c86705aadcf