成都臘八節旅游攻略(成都臘八節旅游攻略一日游)
導讀:成都臘八節旅游攻略(成都臘八節旅游攻略一日游) 成都文殊院取消現場(chǎng)送粥,為何送粥行為成了當地的一種傳統? 臘八粥的寓意是什么? 成都哪里能吃到正宗的臘八粥? 不要給我說(shuō)自己做哈,我在出差。 成都文殊院取消現場(chǎng)送粥,他們?yōu)槭惨F場(chǎng)送粥? 春節前幾天風(fēng)俗 成都文殊院線(xiàn)上免費領(lǐng)臘八粥料包,特殊時(shí)期的暖心政策是否更能打動(dòng)人?
成都文殊院取消現場(chǎng)送粥,為何送粥行為成了當地的一種傳統?
事情經(jīng)過(guò)
為配合疫情防控措施,2021年成都文殊院將決定不現場(chǎng)發(fā)放臘八粥,而是改為在1月14日到19日期間在網(wǎng)絡(luò )上送料包。同時(shí)還在成都內的17個(gè)商場(chǎng)和100多個(gè)小區中設置料包的免費領(lǐng)取點(diǎn),讓民眾們今年臘八節在家里熬粥。
送粥傳統
農歷的臘月初八,是中國傳統節日——臘八節,也是佛陀釋迦牟尼佛的成道紀念日,而成都文殊院“臘八奉粥”已有十七年的傳統。 “臘八節”一直是我國的傳統民俗節日,在古時(shí)后,每逢臘八節人們就用五谷果物熬粥,祭祀先賢,感念恩德。因此臘八節喝粥一直以來(lái)都是一種傳統。而成都文殊院傳承著(zhù)中華優(yōu)秀的傳統文化,弘揚佛教慈悲的濟世精神,在每年的臘八節又恰逢釋迦牟尼成道紀念日,為成都市民奉上一碗“文殊造”的臘八粥。因此送粥也就成為了成都當地的一種傳統。至今已經(jīng)有十七年的時(shí)間。
而且成都文殊院熬制的臘八粥在成都人心中是有口皆碑的好喝。這碗“文殊造”臘八粥了精選紅橘餅、黑香米、核桃仁、甜百合、蓮子米、小薏仁、小紅豆、紅棗圈、大枸杞、白糯米、紅糖、花生仁及珍珠米等13種上等食材,再用慢火熬制近3個(gè)小時(shí)。其口感香濃軟糯,甜而不膩。
往年送粥
2020年,為了迎接即將到來(lái)的臘八節,成都文殊院早早地就在2019年12月31日就正式了啟動(dòng)了己亥年“喝臘八粥、結歡喜緣”臘八奉粥的活動(dòng)。,并且一度上了微博熱搜。以往的臘八節,天剛剛亮,市民游客早早地就在在成都文殊院排起了長(cháng)龍,等待著(zhù)寺院奉粥,上午9點(diǎn)半 ,奉粥活動(dòng)正式開(kāi)始 ,此時(shí)市民們早已排起了一條長(cháng)達200多米的“長(cháng)龍”,而且在通往文殊院的幾條路口,基本上都是呈現擁堵?tīng)顩r,各條路口上都需要交警維持秩序。
今年的送粥,由于新冠病毒的影響,成都文殊院決定改為線(xiàn)上送料包。因此今年很難再看到往年那種人山人海的景象。不過(guò)這是為了防控疫情,是十分值得肯定的,這也從側面表示人們對于疫情防控的關(guān)注,及時(shí)減少了人群聚集。我一直相信,在嚴密的防控下,我們終將戰勝新冠病毒。
臘八粥的寓意是什么?
臘八粥含義:敬獻農神,進(jìn)行禱祝,以慶豐收。
此外臘八粥還有:溫暖、圓滿(mǎn)、和諧、吉祥、健康、合作、營(yíng)養、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結緣等意義。
天津民俗在臘八前一晚,善男信女捻豆做粥,每捻一豆,曰結緣豆。因此做一詩(shī):“喜到初八臘月天,門(mén)前舍豆俗相沿,信士弟子熬粥夜,善念佛聲生結善緣。”
擴展資料:
習俗
北京的臘八粥可以說(shuō)是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開(kāi)始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時(shí)分開(kāi)始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八節在陜北高原,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,還要將粥抹在門(mén)上、灶臺上及門(mén)外樹(shù)上,以驅邪避災,迎接來(lái)年的農業(yè)大豐收。而且,臘八這天忌吃菜。如果這天吃菜的話(huà),莊稼地里就會(huì )雜草多。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉。
陜西有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。用各種果品、蔬菜做成臊子,把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。
甘肅傳統煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,還分送給鄰里,還要用來(lái)喂家畜。甘肅武威地區講究過(guò)“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。 寧夏做臘八飯一般用各種豆類(lèi)加大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。和陜北一樣,這天全家人只吃臘八飯,不吃菜。
西寧臘八節并不喝粥,而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬,麥仁飯異香撲鼻,十分可口。
江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是咸粥的話(huà),在里面加入青菜和油即可。
浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂 圓肉、荔枝肉等,香甜味美。據說(shuō),這種煮粥方法還是從南京流傳過(guò)來(lái)的。
臘八的前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰。等到臘八節就把冰敲碎了拿來(lái)吃。民間流傳一種說(shuō)法,如果臘八節這天吃了冰,往后的一年都不會(huì )肚子疼。
參考資料:百度百科- 臘八粥
成都哪里能吃到正宗的臘八粥? 不要給我說(shuō)自己做哈,我在出差。
臘八粥是成都地區對臘八節的一種紀念形式。在成都家家戶(hù)戶(hù)幾乎都會(huì )做臘八粥。
你要是想在那天喝臘八粥,隨便去一家川菜館子就好,都會(huì )熬臘八粥的。
成都文殊院取消現場(chǎng)送粥,他們?yōu)槭惨F場(chǎng)送粥?
事情起始
人家沒(méi)有現場(chǎng)送粥好吧?現在已經(jīng)改了,改成了在網(wǎng)上送料包,打算的就是讓你們自己領(lǐng)了回家去煮粥喝,熱鬧不在情義在嘛,大概就是這個(gè)樣子。
他們在現場(chǎng)送粥,那是往年的時(shí)間,今年并沒(méi)有在現場(chǎng)送粥,好吧,說(shuō)了這些你們也聽(tīng)不懂,聽(tīng)得懂的也就只有幾個(gè)人,還是要給你們解釋一番才行。
具體過(guò)程
在每年的臘八節,成都的文殊院都會(huì )舉行現場(chǎng)送粥的方式來(lái)慶祝臘八節,這個(gè)周也是和這個(gè)節日對應的臘八粥,而每年的臘八節,許多人就會(huì )來(lái)到成都這個(gè)文殊院附近喝一碗臘八粥,漸漸的這也就成為了一種儀式感。
這種方法確實(shí)很棒,我也很喜歡這種做法,但今年的話(huà),成都文殊院已經(jīng)取消了現場(chǎng)送粥的方式,你要問(wèn)這是因為什么的話(huà),百分百就是因為這個(gè)疫情的影響啊,為了配合這個(gè)疫情的防控,只能這樣做了,不然你想一想那那么多人跑到街上去喝粥,萬(wàn)一來(lái)了個(gè)攜帶病毒的,那不就是麻煩了嗎,所以啊,就取消了這種現場(chǎng)送粥的方式。
雖然不在現場(chǎng)發(fā)放這個(gè)臘八粥了,但你還是可以在網(wǎng)上領(lǐng)取這個(gè)料包的,反正就是以前要熱鬧一點(diǎn),大家都可以在街上喝粥玩耍之類(lèi)的,今年就是自己在家里面悄悄的把這個(gè)臘八粥給喝了,相比之下,這個(gè)確實(shí)是要安全的很多,而且我也非常的贊成現在的這個(gè)做法。
最終結果
非常時(shí)期行,非常之法嘛,我覺(jué)得這做得非常棒,等以后疫情過(guò)了,我一定要去這里喝一碗臘八粥,畢竟這種感覺(jué)也是非常的好,有沒(méi)有朋友想去的,到時(shí)候聯(lián)系我,我們一起去玩耍呀。
知識普及
臘八粥,又稱(chēng)“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。“喝臘八粥”是臘八節的習俗,臘八粥的傳統食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類(lèi)(如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等)。
臘八節喝臘八粥的習俗來(lái)源于佛教。農歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念。自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實(shí)做成粥來(lái)贈送給門(mén)徒和善男信女們。到了宋代,民間逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,并延續至今。 [1-2]
春節前幾天風(fēng)俗
春節前幾天風(fēng)俗(精選6篇)
春節前幾天的風(fēng)俗。春節是我們國家非常盛大的一個(gè)節日,春節是大團圓的日子,春節前幾天也是有一些風(fēng)俗習慣的。接下來(lái)就由我帶大家了解春節前幾天風(fēng)俗的相關(guān)內容。
春節前幾天風(fēng)俗1
1、臘月二十五,推磨做豆腐。“做豆腐”有象征性的意義。中文“腐”與“福”有相似的發(fā)音,做豆腐也就意味著(zhù)“在新年收獲幸福以及福氣”。
2、臘月二十六,殺豬割年肉。在過(guò)去,許多人承受不起肉食,所以他們很期待新年年夜飯能吃上一頓肉。在傳統理念中,肉食代表財富。最具盛名的節日肉食就是“紅燒肉”。
3、臘月二十七,宰雞趕大集。中文“雞”與“吉祥”的“吉”有相似的發(fā)音,中國人會(huì )保留一只完整的雞(雞首、雞尾、雞腳都保留),這代表著(zhù)團聚的意義。
4、臘月二十八,把面發(fā)。二十六、二十七兩天準備好了過(guò)年要吃的肉食,到了二十八這天,就該準備主食。
5、臘月二十九,去打酒。由于在過(guò)去的幾天中,食物都已經(jīng)準備就緒了,那么中國人會(huì )在這接下來(lái)的日子里準備些酒。大家可以看到這里寫(xiě)的是“打酒”,而不是“買(mǎi)酒”。這是因為在舊時(shí)代,許多人承受不起買(mǎi)瓶裝的酒。他們用自己的瓶子或者塑料袋,去酒家里買(mǎi)酒,那里的酒會(huì )放在一個(gè)大容器里。
春節前幾天風(fēng)俗2
1、貼對聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )貼上對聯(lián),慶祝新年的到來(lái)。這一習俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專(zhuān)著(zhù)《檻聯(lián)叢話(huà)》對楹聯(lián)的起源及各類(lèi)作品的特色都作了論述。
2、掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。掃塵的意義在于要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén),希望來(lái)年的生活過(guò)得更加的美好。
3、拜年
新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。春節拜年時(shí),晚輩要先給長(cháng)輩拜年,祝長(cháng)輩人長(cháng)壽安康,長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
4、守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。 守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
5、吃年夜飯
吃年夜飯,是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
6、給壓歲錢(qián)
給壓歲錢(qián),壓歲錢(qián)是由長(cháng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(cháng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習長(cháng)進(jìn),好好做人。
7、祭祖
祭祖,古時(shí)這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長(cháng)幼的順序上香跪拜。
8、燃爆竹
爆竹,中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。王安石的《元日》詩(shī):“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日。總把新桃換舊符。”描繪了我國人民歡度春節盛大的喜慶情景。
春節前幾天風(fēng)俗3
春節的來(lái)歷
關(guān)于春節的起源有多種說(shuō)法,其中幾種較具代表性的說(shuō)法,如春節源于臘祭,春節源于巫術(shù)儀式說(shuō),春節源于鬼節說(shuō)等,但其中被普遍接受的說(shuō)法是春節由虞舜時(shí)期興起。
公元前2000多年的一天,舜即天子位,帶領(lǐng)著(zhù)部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首。據說(shuō)這就是農歷新年的由來(lái),后來(lái)叫春節。
春節的傳說(shuō)
相傳,中國古時(shí)候有一種叫"年"的怪獸,頭長(cháng)觸角,兇猛異常。"年"長(cháng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年"獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人,只見(jiàn)他手拄拐杖,臂搭袋囊,銀須飄逸,目若朗星。鄉親們有的封窗鎖門(mén),有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時(shí),誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討的老人。
只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避"年"獸,那老人捋髯笑道:"婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把"年"獸攆走。
老婆婆驚目細看,見(jiàn)他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠,氣宇不凡。可她仍然繼續勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈,只好撇下家,上山避難去了。
半夜時(shí)分,"年"獸闖進(jìn)村。它發(fā)現村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內燈火通明。"年"獸渾身一抖,怪叫了一聲。"年"朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著(zhù)撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí),院內突然傳來(lái)"砰砰啪啪"的炸響聲,"年"渾身戰栗,再不敢往前湊了。
原來(lái),"年"最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉親們一齊擁向老婆婆家,只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著(zhù)紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響,屋內幾根紅蠟燭還發(fā)著(zhù)余光……
欣喜若狂的鄉親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了,人們都知道了驅趕"年"獸的辦法。
從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日。
現代民間習慣上把過(guò)春節又叫做過(guò)年。其實(shí),年和春節的起源是很不相同的。
那? ?"年"究竟是怎么樣來(lái)的呢?民間主要有兩種說(shuō)法:一種說(shuō)的是,古時(shí)候,有一種叫做"年"的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶(hù),覓食人肉,殘害生靈。有一個(gè)臘月三十晚上,"年"到了一個(gè)村莊,適逢兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子。"年"忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個(gè)村莊,又迎頭望到了一家門(mén)口曬著(zhù)件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來(lái)它又來(lái)到了一個(gè)村莊,朝一戶(hù)人家門(mén)里一瞧,只見(jiàn)里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著(zhù)尾巴溜了。人們由此摸準了"年"有怕響,怕紅,怕光的弱點(diǎn),便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過(guò)年的風(fēng)俗。
另一種說(shuō)法是,我國古代的字書(shū)把"年"字放禾部,以示風(fēng)調雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所"年"便被引申為歲名了。
我國古代民間雖然早已有過(guò)年的風(fēng)俗,但那時(shí)并不叫做春節。因為那時(shí)所說(shuō)的春節,指的是二十四節氣中的"立春"。
南北朝則把春節泛指為整個(gè)春季。據說(shuō),把農歷新年正式定名為春節,是辛亥革命后的事。由于那時(shí)要改用陽(yáng)歷,為了區分農、陽(yáng)兩節,所以只好將農歷正月初一改名為"春節"。
春節前幾天風(fēng)俗4
穿新衣“游喜神方”
大年初一,成都人開(kāi)始“走人戶(hù)”了,親朋好友互相串門(mén),人們互相設宴款待。更多的`花樣在游玩上,初一開(kāi)始,人們扶老攜幼穿新衣走“游喜神方”,這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統文化中,財神與喜神是連在一起的,所謂“喜神”,是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神祇,“喜神方”,就是喜神所在之處。
大廟會(huì )集納成都民間絕活
人們游喜神方最喜歡去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大廟會(huì )最熱鬧的地方。廟會(huì )既是宗教儀式,又是集市。變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活,皮影、泥塑、糖人、糖畫(huà)、剪紙等各式民間絕活都能在廟會(huì )上看到,滾鐵環(huán),抽陀螺,坐雞公車(chē),拉提簧、響簧……
往往幾臺戲同時(shí)演出,曲藝演唱、雜技魔術(shù)、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,應有盡有;商賈云集,三教九流紛至,百種小吃、賞百般武藝、玩百項游戲,民族、民俗、傳統、現代、鄉村、城市諸種文化形式復合于一體。
游杜甫草堂
初七這天是人日,成都的人日有獨特的風(fēng)俗要到草堂去和杜甫一起過(guò);到了初八初九夜里,各寺廟、會(huì )館、街坊點(diǎn)起“天燈”;正月十五,家家戶(hù)戶(hù)吃元宵,敬神送年,又是一番鬧熱。
正月十五戀人“偷青”
近年來(lái),QQ農場(chǎng)的“偷菜”游戲風(fēng)靡全國。然而在成都,清末以來(lái)就流行這樣一種現實(shí)版的偷菜游戲,名曰“偷青”。根據成都傳統習俗,小伙子喜歡上了鄰家的姑娘,可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地里偷摘幾把青菜以表達愛(ài)意。而姑娘發(fā)現自家青菜被人偷摘后,便知道有小伙子戀上了自己,心中便會(huì )充滿(mǎn)喜悅和憧憬。
小伙子把“偷”回的菜交給媽媽并告訴是誰(shuí)家的,媽媽如果也滿(mǎn)意這個(gè)“未來(lái)兒媳婦”,就會(huì )用這些青菜煮上一碗陽(yáng)春面讓兒子吃下,以求兒子好運長(cháng)青、心想事成。年后,男方父母便會(huì )托媒人上姑娘家去說(shuō)媒提親。
春節前幾天風(fēng)俗5
安徽春節習俗:一年一度最重要的節日春節到來(lái)了,全國人民為歡歡喜喜過(guò)大年,都開(kāi)始忙碌起來(lái)了,以下是“安徽春節的風(fēng)俗”,希望能夠幫助的到您!
安徽春節的風(fēng)俗
池州春節習俗:鑼鼓喧天舞儺戲
池州的街頭處處洋溢著(zhù)儺文化的氣息,儺的藝術(shù)本身和文化內涵深入人心。
記者在梅街鎮姚街村看到,正月初頭,村莊家族祠堂中,鞭炮、鑼鼓喧天,鳥(niǎo)銃齊鳴。田間地頭勞作一年的老實(shí)巴交的農民,擦凈儺舞面具,邀上宗族師承技藝的同鄉,有聲有色有模有樣表演開(kāi)來(lái),這種蘊有請神祭祖、驅邪納福為目的的古老民間文化,一次次煥發(fā)出久違的生機。
池州儺戲有“儺儀”、“儺舞”和“儺戲”等表現形式。舞時(shí)大多鑼鼓伴奏,節奏明快,這種東方古典雕塑藝術(shù)的自然美吸引了不少外地市民慕名而至,這種祈福納祥的儺戲飽受贊譽(yù)。
淮南春節習俗:大年初一聽(tīng)故事
大年初一的早上,在淮南市田家庵區曹庵鎮桃花源戲樓下茶館,里里外外圍了數百名居民,大家在一起津津有味地聽(tīng)故事。講故事的可是鎮里的名人——78歲的“民間故事講述家”軒傳林。
“下面的客官,請喝杯茶,歇個(gè)腳,聽(tīng)我給大家擺個(gè)故事。擺啥故事?打起那個(gè)竹板精神爽,列位客官聽(tīng)端詳。展護衛武藝強,江湖道上美名揚,可偏偏就是有人不買(mǎi)賬,這人氣勢太張狂啊,你們知道這個(gè)人是誰(shuí)嗎?他就是江湖上人稱(chēng)錦毛鼠那個(gè)白玉堂。”軒傳林三兩句語(yǔ)言就吸引了臺下觀(guān)眾的注意,他繪聲繪色的表演,贏(yíng)得大家的陣陣掌聲。
坐在臺下81歲的楊家康自豪地告訴記者,淮南有著(zhù)豐富的曲藝文化積淀,“故事家家戶(hù)戶(hù)講,男人講,女人講,小孩子也能講。”
在皖北潁上農村,年三十的午飯才是一年中的團圓飯,這頓飯都要在自己家里吃。
吃過(guò)團圓飯,家里的女人們就開(kāi)始張羅一年中最重要的活動(dòng)——包餃子。先是準備餃子餡料,餃餡分葷、素兩種,年三十的晚上吃葷餡的,年初一一天都要吃素餡的。據老人們說(shuō),年初一家里不能吃葷。所以要準備足夠的素餡餃子夠一天三頓的。這時(shí)候家里主婦們就各顯神通了,把素餡餃子包成各式各樣,最受歡迎的就是元寶(就是一種兩個(gè)餃子皮合起來(lái)包的圓形餃子),有的周?chē)€捏上花邊,一般元寶的數量和家里的人數一致,就是說(shuō)家里有幾口人,就要包幾個(gè)元寶,這樣就能保證家里每個(gè)人的碗里都會(huì )盛到一個(gè)元寶。其中一個(gè)元寶中間會(huì )被特別加上一枚洗干凈的硬幣,據說(shuō)吃到包了硬幣的元寶的人一年里都會(huì )財運亨通。
春節前幾天風(fēng)俗6
年廿四,送灶君
北方有臘八節,廣? ??沒(méi)有,卻有送灶君。傳說(shuō)這一天灶君要回天庭向玉皇大帝匯報這一家人過(guò)去一年的種種,所以要供奉美食,尤其是放甜的食品賄賂他,如糖、甘蔗、柑、紅棗,讓灶君多講好話(huà)。
年廿五,辦年貨
送灶君后家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始辦年貨。以前都是家庭主婦制作賀年糕點(diǎn)食品,例如油角、煎堆、年糕,在制作的過(guò)程很謹慎,不能說(shuō)不吉利的話(huà),所以一般不讓小孩參與。但現在越來(lái)越多都是采買(mǎi)年貨了。
年廿八,洗邋遢
春節將至,辭舊迎新,這一天會(huì )將家里一切進(jìn)行徹底大掃除。
年廿九,責年
責年是指買(mǎi)耐放的食物準備在過(guò)年期間享用,通常選擇好聽(tīng)吉利的食品,如蔥、芹、蒜、鯪魚(yú)。蔥,芹,蒜都要留根,象征有頭有尾。這三種蔬菜都諧音“聰明”,“勤力”,“精打細算”,魚(yú)則取其“年年有余”的意思。
年三十,慶團年
這天是除夕夜,一家人吃“團年飯”。飯后不睡覺(jué),一起守歲。對廣東人來(lái)說(shuō),這一天是最重要的,一家人一定要穿得齊齊整整,菜要有好彩頭的菜。以前的廣東小孩還會(huì )在飯后上街“賣(mài)懶”,一手拿著(zhù)小紅燈籠,一手捧著(zhù)盛蒸熟雞蛋和茨菇的碗,然后連群結隊邊走邊喊:“賣(mài)懶,賣(mài)懶,買(mǎi)到年卅晚,人懶我唔懶。”意思是賣(mài)掉懶來(lái)年變勤快。
大年初一,拜年
年初一,廣東人有吃齋的習俗,這一天不吃葷、忌打破物品、忌水土出門(mén)(直至年初四都不掃地)、忌使用利器等。親友來(lái)拜年要拿出各種小吃招待。拜過(guò)年后,已婚的長(cháng)輩會(huì )給后輩派利是。
年初二,開(kāi)年
在這一天的早上,長(cháng)輩負責切年糕,分配給家中各人吃,象征開(kāi)年。而出嫁的女兒也可以返娘家吃開(kāi)年飯,而開(kāi)年飯上的各種菜肴都有好彩頭的食材。
年初三,赤口
大年初三“赤口”,也稱(chēng)為“赤狗日”,大家在這一天會(huì )足不出戶(hù)留在家。
年初四,求文昌
是祈求小孩讀書(shū)聰明將來(lái)有前途。拜“文昌”時(shí),小孩記得帶蔥、芹、和蒜;而且僅記這些都要有頭,才代表頭腦聰明,勤力,好算術(shù)。
年初七,人日
這一天叫做“人日”,傳統上都會(huì )吃粥,寓意“豐衣足食”。廣東人有吃“及第粥”的,取其好彩頭,寓意狀元及第。
成都文殊院線(xiàn)上免費領(lǐng)臘八粥料包,特殊時(shí)期的暖心政策是否更能打動(dòng)人?
其實(shí)臘八粥的分放不僅僅是在疫情期間分發(fā)的,這是一直以來(lái)的一個(gè)傳統,是老成都的一個(gè)民俗。但是這樣一個(gè)小小的舉動(dòng),在這樣的特殊時(shí)期可以說(shuō)是非常的溫暖打動(dòng)人心。在往年的臘八節,文殊院都是人山人海,有很多人想要為了自己祈福,就來(lái)文殊院領(lǐng)取臘八粥,可以稱(chēng)得上是成都一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。可是由于今年疫情的原因,不能夠現場(chǎng)去文殊院領(lǐng)取,因為人流過(guò)于密集。所以今天文殊院暫停提供粥。
不過(guò)為了滿(mǎn)足大家想要祈福的這個(gè)愿望,文殊院開(kāi)通了網(wǎng)上的渠道大家可以通過(guò)在線(xiàn)上申請領(lǐng)取到臘八粥。而且這份臘八粥,是有固定限額的,一個(gè)人只能領(lǐng)一份,一份里面是有兩碗粥的,粥的分量是特別足的。而且臘八粥的包裝非常的精美,是非常古色古香的紙袋子。而且上面寫(xiě)著(zhù),作舟亦能煮粥,作舟時(shí)度人,做粥時(shí)暖心,令很多人都大為感動(dòng)。而且在臘八粥的上面還有一個(gè)書(shū)簽兒,是非常吉祥的話(huà)語(yǔ)。而且臘八粥的包裝也特別有民俗感。
申領(lǐng)的粥口感非常的香醇,里面不僅有米漿和紅豆,甚至還有陳皮,讓人感覺(jué)到非常的溫暖,而且粥的口感是那種清香中帶著(zhù)微微的甜味,非常的美味。在這樣的寒冬臘月,尤其是這在非常嚴重的疫情之下,大家都感覺(jué)到非常的疲勞。而成都的文殊院把這樣一碗熱騰騰的臘八粥傳遞給一大堆的陌生人,慰藉人們思念親人的感受,慰問(wèn)人民一年的辛勞。在吃著(zhù)這碗粥的時(shí)候,大家也可以回顧自己這一年幸福的時(shí)刻,去把這一碗臘八粥送給自己在乎的人,傳遞寺廟的心意。
在這樣的一個(gè)特殊時(shí)期,每一個(gè)人的心弦都崩得非常的緊,生怕出現了一絲一毫的意外,大家仿佛也更加沉默了。可是,這樣的一碗臘八粥溫暖了很多人的內心,讓很多話(huà)都無(wú)言之中,令人非常的感動(dòng)。而臘八粥作為中國的傳統節日,這次又和大寒重合。讓人覺(jué)得非常的奇妙。在這樣艱難的時(shí)期,有很多人都仍然堅守在自己的崗位上,比如有很多的空巢老人,還有一些日夜在街上打掃的環(huán)衛工人,他們都非常的勞累,而文殊院的臘八粥都分散給大家,所以也溫暖了寒冬里的這個(gè)社會(huì )。
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